詞條
詞條說明
隨著人們生活水平的不斷提高,在注重身體健康的同時,對衛(wèi)生狀況的要求也越來越高了,同時針對一些南北餐具消毒及老少飲食想法的差距,使得西安商用廚房設(shè)備中食具消毒柜逐漸成為家庭不可缺少的電器設(shè)備。 食具消毒柜在日常使用維護時需注意以下幾點: 1.消毒柜應(yīng)水平放置,周圍無雜物,干燥通風,離墻不宜小于30CM。 2.將經(jīng)過沖洗的餐具等物分類放入筐內(nèi),要求立插,利于瀝水,并留有間隙,避免堆疊。 3.消毒期間
西安 商用 廚房設(shè)備 消毒柜的維護保養(yǎng)技巧
消毒柜應(yīng)水平放置在周圍無雜物的干燥通風處,距墻不宜小于30cm。 要定期對消毒柜進行清潔保養(yǎng),將柜體下端集水盒中的水倒出并洗凈。清潔消毒柜時,先拔下電源插頭,用干凈的濕布擦拭消毒柜內(nèi)外表面,禁止用水沖淋消毒柜。若太臟,可先用濕布蘸中性洗滌劑清洗,再用干凈的濕布抹凈洗滌劑,最后用干布擦干水分。清潔時,注意不要撞擊加熱管或臭氧發(fā)生器。 要經(jīng)常檢查柜門封條是否密封良好,以免熱量散失或臭氧溢出,影響消毒
大家都知道,我們家用的冰箱插座基本都是離完成地面30cm左右,家用冰箱的插線長度有1.5m左右;那么現(xiàn)在巨尚小編帶大家了解一下商用冰箱,它與家用冰箱有所不同,具體有什么不同呢? 商用冰箱的插座一般設(shè)置在2米左右,為什么設(shè)置這么高呢? 因為商用冰箱的高度一般是1.9米左右,而商用冰箱的插線一般在冰箱頂部向下30cm左右,插線長度有1.5m左右,當然,當冰箱插頭插上之后就很少拔掉,設(shè)置在2米就最為合
星評標準廚房如何布局才稱得上位置合理、布置科學(xué)? 首先,巨尚小編給大家講講合理的廚房布局設(shè)計應(yīng)遵循的設(shè)計原則: 1.廚房布局設(shè)計應(yīng)滿足既定菜式的需要。 2.嚴格掌握生熟分開,潔污分流的原則,確保廚房飲食衛(wèi)生。 3.生產(chǎn)加工流程簡短順暢,避免迂回交叉,盡量縮短輸送流程,使路徑分明。 4.廚房各功能區(qū)域清晰,既相互獨立又相互溝通,便于廚師各司其職,分工合作。 5.擁有合理的操作人員走動空間,便于廚師
公司名: 西安巨尚廚房設(shè)備有限公司
聯(lián)系人: 曹曜
電 話: 029-85937938
手 機: 18802920011
微 信: 18802920011
地 址: 陜西西安碑林區(qū)興慶路中段69號
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