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?雞公煲培訓雞公煲是“重慶燒雞公”和“重慶干鍋雞”在外地的一種叫法和雜交變種,以濃香滑嫩,入味徹底,形式新穎見長,口味可根據各地需要可調,分微辣、中辣、重辣各味型。重慶雞公煲怎么做?重慶雞公煲做法配方?將雞切成3厘米見方的塊,冷水倒入白酒適量、水開后打泡起鍋備用。雞塊清水中漂凈血水,放入料水中汆過,撈出瀝水,加入秘制醬料腌制30分鐘。姜切成片,大蒜切成片,大蔥切成段。油鍋下老油,燒到7成
青島膳學派新式炒酸奶:以**的果肉果醬或新鮮水果為輔料與酸奶結合而成。口感順滑,果香濃郁,后味十足。配以堅果、新鮮水果等輔料,經炒冰機快速制冷凝固而成,炒酸奶兼有有酸奶的營養健康功效和冰淇淋的綿滑冰爽,適合于各個年齡人員的消費人群。不管是擺攤經營,還是開店,生意都非常紅火。教一份學費可以兩個人參加培訓學習炒酸奶作為一種冷飲食品時來已久,越來越成為大眾選擇健康冷飲的可以選擇。佳肴匯、味炒酸奶解暑開胃,揉
蘭州拉面做法?1、牛肉用涼水浸泡三個小時,泡過后洗凈切成大塊。?2準備燉肉料:大蔥兩根、干辣椒10根、八角兩個、茴香一小勺、花椒兩勺、草果1個、草寇1個、肉蔻1個、良姜一小段、生姜三片、鹽四勺、香葉三片。(具體用量參考圖片。)?3將生姜片、干辣椒、蔥段、香葉以外的其他調料用調料球裝起(沒有的話用干凈紗布包成一個小球系緊也可以。)?4將牛肉放入高壓鍋,加半鍋水
公司名: 青島膳學派餐飲管理有限公司
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