打開團餐新市場，兵廚餐飲不只做東南亞美食！

時間：2020-01-05

作者：廣州兵廚餐飲管理有限公司

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詞條說明
另類越式料理西越時光要登大雅之堂
在兵廚西越時光，清爽的口感、西式的餐具、越南的風情，不免讓人驚嘆，原來越南菜還可以這么優雅地吃。很多人把東南亞菜和泰國菜畫上等號，這主要是因為泰國旅游在人們心中印象深刻，因此泰國料理也獨占先機。其實東南亞菜系分為多種，泰國菜是以濃墨重彩的咖喱和酸辣甜的重口味，刺激人們的味蕾；而越南菜講究陰陽調和，注重清爽和原味，即便是油炸燒烤的食物，也配上新鮮的生菜、檸檬和薄荷等去膩。兵廚餐飲的**家店選擇
戮力齊心，攜手共進——兵廚餐飲品牌形象店籌備會議召開
“凡事預則立，不預則廢”，兵廚餐飲始終堅持“事預則立”的工作態度，秉承著“誠信、責任、團結、共贏”的經營理念。為推動兵廚餐飲旗下品牌——西越時光軍旅主題餐廳朝著較加專業化，標準化的方向發展，兵廚餐飲召開了品牌形象店籌備會議。兵廚餐飲全體建設者參加了此次籌備會議。會議伊始，兵廚餐飲各部門分別總結了前期工作成果與難題，并在此基礎上就“如何實現西越時光向專業化、標準化、精細化推進”的問題展開了熱烈
去越南玩，有哪些值得一嘗的越南美食？
這幾年，東南亞游興起，越來越多的人喜歡到東南亞玩，既能享受*特的熱帶風情，價格又不算太貴。說起東南亞，大家的腦海中可能會閃現出幾個國家：泰國、柬埔寨、馬來西亞、新加坡、越南等等。沒錯，今天我們要講的就是越南。越南地形狹長，南北共長兩千多公里，光海岸線就有三千多公里了。對于越南的印象，只是略有耳聞那場戰爭，還有杜拉斯的《情人》。至于陳英雄的《青木瓜之味》和Robin Williams的《早安，越
不怕吃貨胃口大，西越時光就是吃貨新據點
不怕吃貨胃口大，西越時光就是吃貨新據點! 真正的美食不在于它的價格有多么昂貴，也不在于它呈現出來的感覺是多么奢華**，而是在于做菜者的心思是多么細膩。能夠傾聽美食背后的聲音，用食材原本的味道結合心靈的樂曲做出的料理才是美食者的態度。兵廚西越時光，美食與軍旅文化的基地，挑戰你舌尖上的味蕾，開啟新一代美食理念。 1、新派越南菜式，讓你大飽口福創造讓人眼**亮、味覺一新的越南料理，一直是兵廚西越