茅臺酒三大前身起源之一——成裕燒坊傳奇

時間：2020-07-15作者：貴州省仁懷市成裕燒坊酒廠有限公司瀏覽：172

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• 成裕燒坊：好醬酒擁有這3種特征

  醬酒成為白酒一個重要類型，懂醬酒的人都知道，醬香型亦稱茅香型，醬香突出，幽雅細致，酒體醇厚，回味悠長，清澈透明，色澤微黃的特點深受大眾酒友的喜愛。但是百元以下難有好醬酒，甚至有些名優醬酒的價格上千上萬。所以說不是所有的酒友都能夠品嘗到優質的醬香酒，那么什么才是好醬酒呢？好醬酒有哪些特質？ 1.醬香突出，口感醇厚 酒的原料和釀制工藝與醬酒的品質與價格有關，一分錢一分貨。如成裕燒坊酒產自茅臺鎮核心醬酒

• 成裕燒坊始創于清朝同治元年1862年

  一說到貴州仁懷白酒，大家所想到的就是茅臺系列白酒，其實貴州仁懷茅臺酒的起源更早的成裕燒坊，由華聯輝始創于同治一年（1862年），是第一代茅臺酒的雛形，從誕生之日起，一路走來，成裕燒坊成就了眾多光輝史記。 1857年，一代孝子、四川瀘州鹽務總辦華聯輝為了滿足祖母彭氏年輕時候喜歡喝醬香酒的心愿，歷時五年于1862年在茅臺鎮的廢墟上重建了一座釀酒燒坊，影響后世的“成裕燒坊”就此開創，成為第一間有商號注冊

• 成裕燒坊：醬香白酒為什么用土陶壇存放?

  土陶壇子在中國歷史上有著悠久的歷史文化，同時它也是對中國酒類有著極具象征意義的作用，是中華民族幾千年來儲藏文化的媒介。然而現代土陶壇子用來裝酒，不僅僅是為了傳承，還有許多好處。 一、土陶壇子不透光，它避免了光對酒的反應作用，能保持酒質; 二、酒對溫度特別敏感，土陶壇子導熱慢，它可相對保持住的酒溫，使酒不易變質; 三、土陶壇子吸水率大，避免了酒的揮發; 四、土陶壇子造型多樣，古來釀酒多用土陶壇子，歷

• 茅臺歷史上改名故事,茅酒之源是成裕燒坊

  之前麥當勞改名金拱門引起了網上的熱議。店面給為金拱門，但店鋪依然是用“麥當勞”，麥當勞店鋪的東西、招牌跟以前一模一樣，不會改變。表示公司和原來的麥當勞不是一家，但是又有很深刻的關系，只是常見的商業操作而已。 歷史上茅臺也同樣也有過名字的變更，從不同年代的茅臺酒瓶體的廠址我們就能看到這一點。茅臺前身是是那個燒飯？為什么更改？具體都更改過那些？接下來還要先從茅臺酒的歷史說起。 貴州釀酒歷史悠久，漢代的