如何判定醬酒的年份？揭開年份酒之謎-君**

時間：2020-04-27

作者：深圳市君**酒業有限公司

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君至尊：白酒倒出來再倒回去的正確方法！
白酒作為較傳統較純粹的民族工業，有其**的行業密碼。糧食釀酒，體現的是真修實行的工匠精神。而現實之下的酒業生存，危機重重，路途充滿變數，“眼看他起高樓，眼看他宴賓客，眼看他樓塌了”，白酒，也許已經成了較讓人捉摸不透的一種“食品”，尤其是醬香型白酒。一般白酒倒出來容易，再倒回去就不是那么容易了，我們來看看倒回去的方法。一、普通酒瓶對于普通酒瓶，想要把白酒重新倒回去就太簡單了，畢竟酒瓶的口還是
君至尊：液態發酵白酒和食用酒精對比有何不同？
隨著酒業市場的不斷擴展壯大，酒的品質也是開始變得層次不齊；對于愛喝白酒的酒友來說，如何鑒別糧食酒與酒精酒是一個亙古不變的話題。相信很多酒友們都知道，白酒的釀造有固態法、液態法和固液結合法三種方式，今天，君**就給大家分享白酒的液態發酵法產出白酒與食用酒精的區別在哪？一、什么是液態法白酒？液態法白酒是以糧谷、薯類、糖蜜等原料，經液態發酵、蒸餾成食用酒精的工藝路線、再經串香、勾兌、調配而成的白酒。
繼茅臺酒經銷商約談后，茅臺鎮醬香型白酒或將上漲25%
自本月5號貴州全省**酒經銷商被監管部門約談，并要求做到“五個不得”和以及同時發布的五條茅臺鎮相關違規線索征集令后，茅臺鎮的醬香型白酒又將迎來一批新的上漲趨勢，漲幅在25%左右！一、**酒經銷商五不得和五條違規征集令： 1.五不得： ①不得加價銷售； ②不得囤積居奇、哄抬價格； ③不得與“黃牛黨”合作； ④不得銷售侵權假冒產品； ⑤不得虛構銷售記錄規避監管。 2.五條違規征集令： ①在**酒市場
你真的會喝酒嗎？君至尊正規醬酒品鑒
1.眼觀其色將酒樣用眼正視和俯視，觀察其色澤、透明度等，然后酒杯拿起輕輕搖晃再觀察，做出色澤判斷。白酒國家標準規定：“無色或微黃，清亮透明，無懸浮物，無沉淀；當酒的溫度低于10℃時，允許出現白色絮狀沉淀物質或失光，10℃以上時應逐漸恢復正常。” 2. 鼻聞其香在聞香時，執酒杯于鼻下二寸處，頭略低，輕嗅其氣味，稍微休息后再作*二遍深度嗅聞，用心辨別氣味。再次聞的時候，要先呼氣，后再對酒吸氣，