富力友牛肉干特征及品類

時間：2020-01-05

作者：湖南富有壹品進出口有限公司

詞條
詞條說明
家庭如何制作牛肉干（五香）
家庭如何制作牛肉干（五香）一、制作工藝? 原料選擇→分割處理→清洗切塊→腌制→預煮→切塊→加湯復煮→收湯→脫水→成品 ?二、加工配方? 牛肉50kg、鹽2.0kg、特級醬油1.5kg、白糖1.5kg、味精150g、曲酒500g、五香粉250g、茴香粉100g、草果粉100g。三、操作要點? 1．?選用鮮肥壯牛前、后腿肉為佳，剔除脂肪和筋腱等，
富力友教你怎樣選擇牛肉干？
1.?一般不要選擇濕度較大的牛肉干，濕度越大越容易滋生細菌而過早的變質；? 2.?肉類食品不宜選擇顏色太鮮艷的，牛肉干當然也不例外，應以肉質本身特有的色澤為準進行購買；? 3.?郵購或者不是當時吃，較好不選擇裸裝牛肉干。散裝食品（無真空包裝）無法保證保質期，還容易在銷售過程運輸中受到二次甚至多次污染；如果實在要買就找廠家直銷店，盡量減少中間環節。
富力友牛肉干的營養價值與特點
? 營養** ? ???富力友牛肉干是一種高蛋白、低脂肪、高能量的一種休閑健康食品，味道鮮美，受人喜愛，享有“肉中驕子”的美稱。 ???牛肉由蛋白質，氨基酸組成比豬肉較接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長發育及術后，病后調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜，寒冬食牛肉可暖胃，是該季節的補益佳品； ???牛肉
富力友牛肉干，火爆促銷中
富力友牛肉干，*促銷中繼上月富力友品牌與長沙昊唐達成戰略協議，順利將富力友牛肉干打入高橋市場后，本月19日，雙方經理共同來到湖南高橋大市場，進行“富力友牛肉干，買二送一”促銷活動。此次活動一方面是為提高富力友牛肉干在市場的占有率，另一方面是為富力友牛肉干高橋批發商集聚人氣、商氣，吸引下游商家，獲得長期穩定的供貨采購關系。作為高橋“**”批發商的雄達食品商行總經理談到：“民以食為天，食以安為