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黃燜雞米飯*店外觀設計在一般情況下,應遵循以下幾項原則: **,店面的設計**符合黃燜雞米飯特色*店的行業特點,從外觀和風格上使人一目了然,**黃燜雞米飯特色*店的經營特色。 *二,要符合主要目標的審美情趣。 *三,店面的裝潢要與原建筑風格及周圍店面相協調統一。要知道,有特色固然重要,但不要讓消費者產生不倫不類的感覺。 *四,要簡潔,不要煩瑣,店內裝飾不宜采用過多的線條分割和色彩渲染,以免
?餐飲企業要做服務補救的必要性主要有體現以下幾個方面: 1.挽救服務漏洞,樹立企業的良好形象與正面口碑。 2.適應市場,維持良好的顧客關系,不斷提高顧客滿意度與忠誠度。 3.有助于提高企業的服務質量,促進企業不斷發展。 4.提高員工的滿意度,激勵員工,增加企業的利潤。 作為餐飲企業來說,服務補救管理可以從外部、內部兩個方面來看這個問題: 一、外部補救: 1.完善投訴體系,要讓企業了解到消
選料精細,**是鮮嫩雞腿肉。 投料準確,對所用主料都需嚴格過稱下鍋。 鍋體講究,**用江蘇宜興產的砂鍋,不能用金屬器皿。 烹飪講究,每次制作雞肉重量不得**過2斤,確保食料配比。 注重火功,一次制作的時間不得**過6分鐘,確保肉質鮮嫩 湯濃味厚,二次收湯注重肉香及口感,老湯亦純美無比。 大米用前先篩后簸,絕無雜物,凡半粒者全剔除粒粒如 鴻玉福黃燜雞米飯 http://www.jnhongyufu.co
黃燜雞米飯告訴你的生活健康常識 1.食物中的致癌物質 膳食中攝入致癌物質是導致癌癥發生的重要原因之一。食物中已發現的致癌物以黃曲霉毒素(常見于發霉的花生、玉米、大米中)、N-亞硝基化合物(常見于短期腌菜、剩菜、腐爛蔬菜中)、多環芳烴類化合物(常見于燒烤肉類、煙熏食物中)、雜環胺類化合物(常見于油炸食品中)、農藥等分布比較廣泛。黃燜雞米飯* ?http://www.jnhongyufu
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