蓮藕知識

時間：2020-12-03

作者：南昌偉農電子商務有限公司

詞條
詞條說明
蓮藕的貯藏保鮮法
沙藏法。選擇地勢高、背風、避雨處，用細沙鋪襯底面，濕度以手捏成團松開即散為宜，并在四周挖好排水溝，碼放一層蓮藕鋪上一層細沙。如此沙、藕相間，疊放5－6層，較上面蓋厚約10厘米的濕沙即可。此法一般可保鮮60天左右。另外，也可在室內用磚或木板圍成埋藏坑，坑內鋪上5厘米厚的濕沙，將挖出帶泥的蓮藕按順序排放，然后層藕層沙，碼5-6層高，較上面蓋厚約5厘米的濕沙即可。 2、水藏法。將預處理后的蓮藕置于非鐵質
應該什么時候栽培荷花
在栽培荷花苗的過程中，許多人都會忽略一個很重要的問題，就是荷花苗什么時候栽培較佳，栽培荷花的時間不對，就很有可能荷花會因為天氣以及溫度而導致爛藕不開花等各種問題。應該什么時候栽培荷花不同的生長期對水的要求不一樣，種植荷花苗時，里邊的水位不適合過多，等三天到五天，泥面稍有龜裂之后澆點水，這時荷花萌芽尚未萌發，水分蒸發的少，就不會因為干裂傷到荷花苗，而且控制水量既能避免荷花種藕漂浮，對早期的生長有幫助
蓮藕蜂蜜汁有什么功效?蜂蜜蓮藕的做法和功效
蓮藕吃法各種各樣，可生吃，還可以烹煮，打汁是非常便捷的一種吃法，在其中可以加些蜂蜜，那蓮藕蜂蜜汁有什么功效呢?1. 清熱去火蓮藕蜂蜜汁有清熱去火的實際效果，蓮藕含有維他命C和礦物，能具有益氣養陰熱的功效，有增進代謝的實際效果，從而減輕躁熱。水白蜜中含有刺槐樹甙和有效成分等成份，可以清熱解毒潤燥，多種多樣營養元素可以促使人體的基礎代謝，加速血液循環系統，因此夏日來杯蓮藕蜂蜜汁清新爽口，又可以去火潤燥
蓮藕為什么這么白
蓮藕營養元素豐富多彩，除帶有木薯淀粉、糖原、蛋白外，也有黃酮、黃酮類化合物、多糖類、胡羅卜素、核黃素、不飽和脂肪、維他命C和尼克酸等成分，及其銅、錳、磷等礦物原素，備受顧客鐘愛。新鮮蓮藕表皮色調呈偏黃，表層常沾有沙土。顧客在目前市面上常能見到一些白白嫩嫩的蓮藕，細心一聞，有一股輕度的怪味，這可能是一些商販應用檸檬酸對蓮藕開展了泡浸解決的結果。泡浸解決后的蓮藕伴隨著貯藏時的增加，檸檬酸含量慢慢減少，