廣東佛山100型釀酒設備

時間：2019-12-15作者：佛山市南海區和康機械經營部瀏覽：41

佛山市南海區和康機械經營部專注于釀酒設備,一本機械,合康機械,火龍機械,高產酒曲等

• 詞條

  詞條說明

• 釀酒設備現代釀酒技術-傳統固態高粱酒釀造技術全過程

  天下美酒出高粱，很多地方都會采用高粱釀酒，但是因為地域和習慣的不同，不同地方的高粱酒口味各不相同。決定高粱酒的口味有很多種因素，其中一個很重要因素就是酒曲。酒曲分大曲、小曲、麥曲、麩曲、米曲等等，這次我們通過使用合康的高產優質酒曲（復合型小曲）釀造高粱酒，并且把釀造工藝流程詳細的介紹一下，供廣大朋友借鑒和參考。 釀制的工藝流程：選糧-糧食浸泡-糧食蒸煮-糧食攤涼-加曲攪拌-密封發酵-設備蒸餾 1

• 廣東合康機械公司四種釀酒技術綜述介紹

  按照糧食是否需要蒸煮，可以把釀酒技術分為熟料釀酒技術和生料釀酒技術（生料液態免蒸煮釀酒技術）。熟料釀酒技術就是在發酵之前，需要先將糧食煮熟或者蒸熟，所以叫做熟料釀酒技術。生料釀酒技術就是在發酵之前不需要蒸煮糧食，所以叫生料，又因為在發酵期間需要往糧食里面加水，所以叫生料液態免蒸煮釀酒技術。酒源的較大的優勢就是熟料固態高產釀酒技術。 按照發酵期間物料的狀態，又可以把釀酒技術分為固態釀酒技術和液態釀酒

• 廣東合康酒械公司四種釀酒技術綜述介紹

  四種釀酒技術綜述介紹 按照糧食是否需要蒸煮，可以把釀酒技術分為熟料釀酒技術和生料釀酒技術（生料液態免蒸煮釀酒技術）。熟料釀酒技術就是在發酵之前，需要先將糧食煮熟或者蒸熟，所以叫做熟料釀酒技術。生料釀酒技術就是在發酵之前不需要蒸煮糧食，所以叫生料，又因為在發酵期間需要往糧食里面加水，所以叫生料液態免蒸煮釀酒技術。酒源的較大的優勢就是熟料固態高產釀酒技術。 按照發酵期間物料的狀態，又可以把釀酒技術分為

• 兩個清理小型釀酒設備的要點

  型釀酒設備是一種體積較小，占用空間不大的釀酒設備。可以用于店面或者家用，是一種操作方便，安裝容易的設備。很多用戶對于如何清理設備有些疑惑，本文為大家介紹兩個關于清理小型釀酒設備的要點。 一、在購買新的小型釀酒設備后，不要急著使用，因為新設備需要進行清洗才可以。清洗也不是簡單的涮洗就可以了，而是要進行徹底的清洗，然后可以用蒸汽法對設備進行一次清理。這樣做的原因是可以消除設備內部的污染物，而且能夠減少