詞條
詞條說(shuō)明
食品的概念根據(jù)《食品安全法》,我國(guó)的食品類別可劃分為普通食品與特殊食品兩大類。其中,特殊食品包括保健食品、嬰幼兒配方食品和特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品。嬰幼兒配方食品(嬰幼兒配方乳粉)特征明顯,消費(fèi)者易于理解與區(qū)分。但保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品與普通食品之間常被大眾混淆概念。類別概念普通食品指各種供人食用或者飲用的成品和原料。普通食品為一般人所食用,人體從中攝取各類營(yíng)養(yǎng)素,并滿足色、香、味、形等感官需
2020中冷食展---匯聚凍品翡翠 智領(lǐng)行業(yè)發(fā)展
2020中冷食展---匯聚凍品翡翠 智**業(yè)發(fā)展2020年*14屆中國(guó)冷凍食品產(chǎn)業(yè)鏈博覽會(huì)分布將較加專業(yè)、合理、可以滿足不同品類展商的不同需求,屆時(shí)將以嶄新的姿態(tài),全新的面貌呈現(xiàn)出來(lái)。本屆展會(huì)將打造成一個(gè)集招商引資、技術(shù)合作、產(chǎn)品推廣、品牌打造、學(xué)術(shù)交流的平臺(tái),構(gòu)建具有影響力的冷食行業(yè)盛會(huì)。七大展區(qū)打造較具影響力的冷食行業(yè)盛會(huì)肉類食材展區(qū):西餐牛排、火鍋涮肉、燒烤串類、牛羊豬副品、預(yù)制鹵肉及肉類的
2023年9月21-23日寒食節(jié)吃冷食是為了紀(jì)念介子推。寒食節(jié)晉南地區(qū)民俗吃涼面、涼面、涼糕等。在山西北部,人們習(xí)慣于炒菜(即在蛋糕或白面條被蒸后,將它們切成骰子大小的立方體,然后用泥土和黃色炒制)作為冷食日的食物。一些山區(qū)家庭今天吃油炸面(即油炸谷物,摻各種干果,磨成面條)。據(jù)說(shuō),在金文公爵流亡期間,解子提曾經(jīng)斷絕股份以滿足他的饑餓。晉文公以君主的身份回國(guó)。他被分成幾個(gè)官員。他不愿得到報(bào)答,與母
糖果糖果是以白砂糖、粉糖漿(淀或其它食糖)或允許使用的甜味劑,食用色素為主要原料,按一定生產(chǎn)工藝要求加工制成的固態(tài)或半固態(tài)甜味食品。小食品小食品花樣繁多,大致可歸為以下幾類:1.涼果蜜餞類:如話梅、涼果、蜜餞、果脯、瓜果干、酸角糕等。2.膨化食品類:如蝦條、薯片、魷魚(yú)酥、蔬菜圈、爆米花等等。3.肉干魚(yú)干類:如牛肉干、牛肉脯、豬肉粒、魚(yú)片等。4.口香糖類。5.果凍類。6.干果類:如花生、瓜子、開(kāi)心果
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