靈璧西點蛋糕培訓哪里好，就選宿州百甲蛋糕

時間：2020-05-02作者：宿州東菊烘焙技術服務有限公司瀏覽：138

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• 宿州百甲蛋糕學校分享給你草莓酸奶慕斯

  零失敗率的配方系列--草莓酸奶慕斯和烤酸奶油芝士蛋糕 現在是草莓大量上市的季節，怎么能不用這些酸酸甜甜的草莓做各種甜品呢？ 話說還有很多人雖然覬覦烘焙之路的美好，但是還沒有置辦好烤箱，沒關系，今天宿州百甲**西點蛋糕培訓學校分享的這個蛋糕只要有冰箱就夠了。冷藏或者冷凍，都各有風味哈。 草莓酸奶慕斯 餅底部分：無糖消化餅50g 黃油25g 慕斯部分;原味酸奶 淡奶油 糖粉 吉利丁 冷水 210ml

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  蕭縣烘焙西點學校烘焙西點必須要知道的糖的知識 白砂糖 平時隨處可見的就是白砂糖了，是純度比較高的白色顆粒狀的結晶，烘焙中會被普遍使用的糖。按照顆粒大小可分為細白砂糖，粗白砂糖。相比于粗白砂糖，細白砂糖較*溶化而適合于用水量不多的糕點產品。粗白砂糖就較適合于果醬，糖漿等含水量較多的食品制作。 糖粉 非常潔白的霜狀白砂糖粉末，顆粒非常細。為了防止糖粒結塊，通常會加入少量的玉米淀粉。通常在西點里用來過

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  宿州百甲蛋糕甘納許淋面的具體做法！ 宿州裱花培訓學校，就到宿州百甲裱花培訓學校！專業*的裱花蛋糕培訓！全程小班授課，一對一輔導！教學環境優雅！*包復訓！接下來，就由宿州百甲裱花培訓學校的老師為大家講一下甘納許淋面的具體的做法。 甘納許淋面是較常用的蛋糕淋面之一，味道好，藝術感較強，每次淋出的造型都不一樣。之**直用鐵塔淡奶油，甘納許比例是巧克力和淡奶油1:1，冬天加3g左右，出來蛋糕冷藏半

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  在碭山哪里可以學做甜品？要多少錢？既然甜品行業前景一片大好，那不少人看中了其中的商機，決定自主開店創業。不少美食愛好者較大的心愿就是自己開一家甜品店，我們接到過不少學員的咨詢：“我想學做甜品，較好是短期的課程，學完后我想自己開店，在哪里可以學做甜品？要多少錢？”相信這是不少烘焙愛好者所面臨的問題。今天，就來看看宿州百甲甜品學校的老師怎么說。 哪里可以學做甜品？ 在這些想學習做甜品的咨詢者中，不少