注意!幾種食物嬰幼兒不能吃!

時間：2018-08-21

作者：東莞市佳泰膳食管理有限公司

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詞條
詞條說明
食堂餐廳蔬菜驗收質量標準
配送食材的相關質量標準： 1.豬肉類：必須提供放心肉，需有動物衛生檢疫及屠宰證明，去除內臟、肉質鮮嫩、不注水；對于鮮豬手腳等，須去除雜毛污物，交貨以干凈、新鮮、大小適中為標準。 2. 牛肉類：有動物衛生檢疫證明，去除牛筋雜物，肉質鮮嫩，不注水。 3. 雞鴨類：有動物衛生檢疫證明，表皮光滑，新鮮肥嫩，無內臟，不打水。 4. 鹵貨類：色香味美、無異味，燒鵝燒鴨等表面赤褐色、腹肉干水、全面燒熟、味道鮮要
東莞食堂承包:隱匿在東莞城的深夜好味
東莞食堂承包:隱匿在東莞城的深夜好味東莞食堂承包:隱匿在東莞城的深夜好味 ▲潮林鮮是林鮮粥老板新開的午夜小館，主打炒菜宵夜，炒螺肉，白灼花螺，豆豉魷魚卷味道濃郁，一口冰啤一口菜，聊一個晚上都不嫌多，鮮嫩的咸菜筍塊，肥美的辣炒蟶子，也是爆款的點單率。東莞食堂承包:隱匿在東莞城的深夜好味 ▲老板是潮汕人，一手好粥的手藝已經在東莞城風生水起，為了適應偏甜的口味，特意將部分醬汁改良，你會在某些貝類炒
半固定就餐模式及特點
食堂承包就餐模式-半固定就餐模式內容簡介：半固定半自由就餐模式：廠方每個月將固定了的餐費（比如管理450元/月、員工240元/月）統一充值到IC卡上；員工持IC卡可自由選擇在不同檔次以及不同品種的窗口消費，也可以到便利店買飲料等。當月未使用完半固定半自由就餐模式：廠方每個月將固定了的餐費（比如管理450元/月、員工240元/月）統一充值到IC卡上；員工持IC卡可自由選擇在不同檔次以及不同品種的
員工飯堂提供合作方式
員工飯堂提供合作方式：一、食堂原材料配送方式 1、客戶提供日需求量，下單訂購； 2、我公司負責配送糧油、肉類、調料、蔬菜等； 3、廚房所需燃料（如柴油、煤氣、環保油）； 4、我公司每月送報價單至客戶，經客戶審核簽名后做為當月依據，需當月月底！ 5、菜款可以月結30天，提供3個點的普通發票。二、食堂承包方式： 1、客戶提供場地、水、電、燃料及現有廚房設備； 2、客戶自定職工一定伙食標準； 3、我