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時間：2023-11-03

作者：中泰智聯（北京）認證中心有限公司長春分公司

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詞條
詞條說明
食品企業HACCP實施指南
1. 前言??? 1.1本指南制定了危害分析關鍵控制點（HACCP）的基本原則及實施指導，以幫助食品企業提高食品安全的管理水平，保證食品衛生質量，維護消費者利益。HACCP的具體實施應結合食品企業生產經營的實際情況和具體條件。??? 1.2HACCP可以應用在整個食品供應鏈-從初級(原料)生產到較終消費。并且應以健康危害方面的科學依據為
質量目標的理解和確定
組織質量管理體系的出發點和終結點均為質量目標，沒有目標的質量管理不能稱之為“管理”，沒有績效的質量管理不能稱之為“有效’的質量管理。本文著重從“如何有效地理解和確定質量目標”進行闡述和探討。一、質量目標的理論依據和來源ISO?9000：2000標準對“質量目標’的定義是：“在質量方面所追求的目的”。從質量管理學的理論來說，質量目標的理論依據是行為科學和系統理論。作為企業的員工，希望自己得
ISO13485：2016新版變化要點說明
?ISO 13485:2016 Medical devices -- Quality management systems -- Requirements for regulatory purposes，《醫療器械-質量管理體系-用于法規的要求》。?ISO13485 是規定質量管理體系要求的**標準，針對設計和開發、制造、安裝和維修醫療器械，以及設計、開發和提供相關服務的組織，
ISO9001：2015版與舊版標準的差異解讀（四）
? 8.1 運行的策劃和控制 ?組織應策劃、實施和控制滿足所提供產品和服務要求的過程（見4.4），并實施標準*6條款確定的措施，通過：?a)確定產品和服務的要求；?b)建立以下方面的準則：?1)過程；?2)產品和服務的接收；?c)確定為達到產品和服務符合要求所需的資源；?d)按準則要求實施過程控制； ?e)確