自己開店和*開店的區別

時間：2023-03-15

作者：山東東道企業管理咨詢有限責任公司

詞條
詞條說明
火了三年的螺螄粉還能火多久？
? ? 螺螄粉一定是近年國內美食界妥妥的“**流”（之一），這個重口味創造的奇跡，是不少年輕人的快樂源泉。2019年以前，柳州人一定想不到，自己從小吃到大的街邊小吃會一躍成為無數消費者餐桌上的**。近日，艾媒咨詢發布了《2023年中國螺螄粉行業發展現狀及消費行為分析報告》（以下簡稱“報告”），封面新聞記者一起通過這份研究報告為大家揭秘螺螄粉逆襲的秘密。? ?
小蠻螺螺螄粉具備什么的特性？
? ? 眾所周知，螺螄粉一種特色傳統美食，螺螄粉的*門檻不高，容易標準化，*開店經營的方式靈活，回報的利潤。因此開螺螄粉店經營的人變得越來越多，作為一家螺螄粉*店想要在市場有較高的銷量，就得有吸引顧客的盈利點，那么作為螺螄粉*店首先就要保正宗的味道和多樣化的產品，以此來滿足更多消費者們的飲食需求征服到消費者的味蕾并全面的滿足消費者的需求，才能吸引到更多的客源。
怎么挑選餐飲項目？4個維度給你參考！
? ? 選擇項目是餐飲創業的關鍵一步，方向沒選對，再努力都白費。所以究竟要怎么選餐飲項目呢？今天分享給大家四個參考維度。? ? 一、看品類潛力? ? 品類的選擇很關鍵，這關系到市場的潛力有多大。要注重以下兩方面，一是該品類正處在消費增長階段，且受眾群體多為年輕人；二是要與自身經營能力與所能爭取的資源相匹配，確保在自己的可控范圍之內，并有相
小蠻螺螺螄粉的優秀成長之路
一碗螺螄粉，遍布全程。小蠻螺經過六年的潛心運作與過硬的產品實力，以及品牌化、數字化、連鎖化的運營模式，2023年**季度，小蠻螺螺螄粉逆勢而上，全**店正式突破2000家！小蠻現在已成為名副其實的螺螄粉品類賽道頭，部品牌，**米粉米線從傳統門店到數字化、品牌化、規范化轉型，賦予螺螄粉新時代美味標簽，開啟螺螄粉新市場與新方向！螺螄粉作為大眾喜愛的國民美味，憑借其辣爽鮮酸燙的特性，俘獲了無數美食