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烤爐又稱烤箱,是生產(chǎn)烘烤食品的關(guān)鍵設(shè)備之一。糕點(diǎn)成型后經(jīng)過烘烤、成熟上色后便制成成品。烤爐的樣式很多,按熱來源分有電烤爐和燃?xì)饪緺t兩大類;從烘烤原理來分有對(duì)流式和輻射式兩種;從構(gòu)造上分有單層、雙層、三層等組合式烤爐,還有隧道平臺(tái)式、鏈條傳遞式、立體旋轉(zhuǎn)式烤爐等,形成多樣,各有特點(diǎn)。 目前國內(nèi)通常使用的電烤爐是雙層或三層組合式電器烤爐。這種烤爐每一層都是一個(gè)獨(dú)立的工作單元,分上火和下火兩部分,由外
中央凈水設(shè)備對(duì)大家而言可能會(huì)有點(diǎn)陌生,大家熟悉的是很多家庭使用的家用凈水器,家用凈水器產(chǎn)品一般只在家庭內(nèi)部使用,安裝在從或者自來水總進(jìn)水閥門處。相比較而言,中央凈水設(shè)備應(yīng)用比較廣泛,所有除了家庭之外的飲水需求量大的場(chǎng)合,都可能用到中央凈水設(shè)備,如:學(xué)校、酒店、醫(yī)院、飯店等場(chǎng)所。下面巨尚小編對(duì)中央凈水設(shè)備的性能要求進(jìn)行簡(jiǎn)單闡述。 1.中央凈水設(shè)備技術(shù)要求高 我們選用中央凈水設(shè)備的最終目的是:解決飲
如今,西安及各大城市霧霾越來越嚴(yán)重,霧霾的主要來源范圍很廣,不僅有汽車尾氣,焚燒秸稈,還有餐飲直排。各個(gè)市區(qū)對(duì)于餐飲企業(yè)的油煙凈化問題,越來越關(guān)注,隨著飯店的數(shù)目不斷增加,餐飲業(yè)排放油煙的量就越來越大,已經(jīng)不僅僅是影響空氣質(zhì)量,而是直接影響人的正常生活。從業(yè)內(nèi)人士的角度來說,面對(duì)直排的餐飲企業(yè),我們都強(qiáng)烈建議安裝油煙凈化器,餐飲直排的危害程度是汽車尾氣的幾百倍。只有不斷減少霧霾的來源,才能慢慢消
陜西 西安廚房設(shè)備 商用冷柜的結(jié)構(gòu)組成部分
商用冷柜的結(jié)構(gòu)和冰箱結(jié)構(gòu)一樣。商用冷柜由制冷系統(tǒng)、溫度控制裝置、箱體三部分組成。下面巨尚小編給大家具體講解一下商用冷柜的組成部分: 1.制冷系統(tǒng):電冰箱制冷系統(tǒng)中,主要組成有壓縮機(jī)、冷凝器、蒸發(fā)器和毛細(xì)管四部分,自成一個(gè)封閉的循環(huán)系統(tǒng)。其中蒸發(fā)器安裝在電冰箱內(nèi)部的上方,其他部件安裝在電冰箱的背面。系統(tǒng)里充灌了一種叫“氟里昂12(CF2Cl2,國際符號(hào)R12)”的物質(zhì)作為制冷劑。氟里昂12在蒸發(fā)器里
公司名: 西安巨尚廚房設(shè)備有限公司
聯(lián)系人: 曹曜
電 話: 029-85937938
手 機(jī): 18802920011
微 信: 18802920011
地 址: 陜西西安碑林區(qū)興慶路中段69號(hào)
郵 編:
網(wǎng) 址: xajscf.b2b168.com
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