墨魚汁粉生產廠家

時間：2025-01-03

作者：江蘇東聚生物科技有限公司

詞條
詞條說明
焦磷酸鐵鈉廠家
中文名稱:焦磷酸鐵鈉英文名稱:Ferric Sodium PyrophosphateCAS號:10213-96-4?分子式:Na8Fe4(P2O7)5·xH2O分子量: 1277.02性狀:白色或棕黃色粉末,無臭,微帶鐵腥味。微溶于水,鐵以絡合物形式存在,不會催化氧化反應。適用范圍:焦磷酸鐵鈉用作鐵鹽強化,廣泛用于食品、、、等(一) tian然食物的缺陷,使其營養趨于均衡人類的tian然
胍基乙酸廠家飼料級胍基乙酸
胍基乙酸簡介：胍基乙酸廠家,胍基乙酸生產廠家,胍基乙酸,胍基乙酸價格,胍基乙酸報價一、簡介產品名稱:胍基乙酸別名:乙酸胍;胍乙酸英文別名:Glycocyamine;nidoacetic acid;nidinoacetic acid;N-Amidinoglycine;N-(diaminomethylidene)glycineCAS No 352-97-6EINECS:206-529-5外觀:白色或為
谷朊粉廠家
別名:活性面筋粉、小麥面筋蛋白谷朊粉為淡黃色粉末,蛋白質含75%~85%。谷朊粉有粘性、成膜性和性。1、谷朊粉用于面食;在面包可用粉生產中,根據面粉本身的特點添加2—3%的谷朊粉,包心質地細膩均勻,并在表皮色澤、外型。在方便面、**掛面、面條、水餃粉生產上添加1—2%谷朊粉,增加面條韌性,加工時不易斷頭,浸泡、熱。食用感滑、不粘牙。在饅頭的生產中,添加谷朊粉1%左右,制品的持水性,穩定外形。2、谷
氧化淀粉廠家
氧化淀粉增稠性、成膜性、穩定性、糊化特性。1).添加的油炸方便面具有酥脆的結構和較低的吸油量,產品的品質和儲存穩定性較好2)。在即食面中可以改善面條的復水性、咀嚼性和彈性,減少煮制時間3).在面食點心中添加變性淀粉可以降低吸油量,改善面食的酥脆性,延長制品的儲存時間4).在米粉生產中作為組織成型劑和粘和劑,可以增加制品的透明度和滑爽度,減少粘性,改善口感乳制品中應用在乳制品中主要作為膠凝劑、穩定劑