詞條
詞條說明
1、先把米線放入冷水中浸泡10-12小時后,用手搓開結(jié)塊。 2、用開水煮米線,1分鐘左右,煮時用筷子不停攪拌,使之均勻受熱,根據(jù)需要米線的軟、硬度,適時調(diào)整煮米線的時間長短,當(dāng)米線不含有硬心,撈出放冷水中投冷數(shù)次,浸泡兩小時后,即可使用。 3、上桌前,可根據(jù)客人喜好的硬軟程度,把握時間長短,把米線再燙一次。 4、若當(dāng)天使用不完的米線,需要換浸泡米線的冷水,隔天照樣可以使用。
涼皮加工廠停電涼皮機應(yīng)急注意事項: 1、涼皮機的機腳有接地符號處要接通地線,接地線的接地電阻應(yīng)小于4歐姆。 2、清洗機器時,注意不要弄濕電源開關(guān)、電動機和其它電器設(shè)備,以確保用電安全; 3、當(dāng)涼皮機在生產(chǎn)遇到中突然停電的情況時,我們要先把漏斗關(guān)閉取下,然后再把而糊倒出用手轉(zhuǎn)動皮帶輪,接著再向缸筒加入食用油,逐漸清出缸筒內(nèi)的**物,待到電源正常后繼續(xù)生產(chǎn)。 4、另外還需要注意的是當(dāng)停機后應(yīng)及時去下
鴻遠(yuǎn)的設(shè)備購機款不含運費,因為我們的客戶遍布全國,運費差異很大,所以我們負(fù)責(zé)申請托運,費用由客戶承擔(dān),不過我們會幫客戶尋找較合適的物流公司。
一袋面\50斤:按平均市場價85元算,一袋面可以做125斤左右涼皮,用豐鵬涼皮機一袋面粉可做130-150斤涼皮,較少130斤。 工人工資:一個人每小時10元。2個人=20元。 煤炭費:12元,(按,炭800元\噸算,液化氣貴些,天然氣較便宜:每小時5元) 電費:2+1=3元(洗面機加涼皮機一小時共用電費) 油錢:10元 (食用油) 85(面粉)+20(工資)+10(煤)+3(電)+10(油)=
公司名: 鞏義市鴻遠(yuǎn)機械制造有限公司
聯(lián)系人: 薛經(jīng)理
電 話: 0371-64563359
手 機: 15238028573
微 信: 15238028573
地 址: 河南鄭州鞏義市鞏義市站街鎮(zhèn)工業(yè)園
郵 編: 451200
網(wǎng) 址: 108cff2457.cn.b2b168.com
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