水浴式殺菌鍋的適用范圍是什么

時(shí)間：2016-08-01作者：諸城順澤機(jī)械有限公司瀏覽：340

諸城順澤機(jī)械有限公司專(zhuān)注于油炸機(jī),蔬菜清洗機(jī),巴氏殺菌機(jī),雞爪生產(chǎn)線(xiàn),玉米生產(chǎn)線(xiàn),炒鍋等

• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 順澤新型蒸汽殺菌鍋的操作步驟有哪些

  蒸汽殺菌鍋特點(diǎn)： 借助蒸汽釋放的熱使微生物細(xì)胞中的蛋白質(zhì)、酶和核酸分子內(nèi)部的化學(xué)鍵，特別是 氫鍵受到破壞，引起不可逆的變性，使微生物死亡。 a、優(yōu)點(diǎn)： 1）蒸汽來(lái)源容易，操作費(fèi)用低廉，本身無(wú)毒 ? 2) 蒸汽具有很強(qiáng)的穿透力，滅菌易于徹底 ? 3）蒸汽均有很大的潛熱，冷凝后的水分有利于濕熱滅菌 ? 4）蒸汽輸送可借助本身的壓強(qiáng)，調(diào)節(jié)方便，技術(shù)管理容易 b、殺菌精度高 順澤蒸汽殺菌鍋采用國(guó)際先進(jìn)技

• 月餅餡料行星攪拌炒鍋的專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)廠(chǎng)家---諸城順澤機(jī)械

  1.加熱迅速，火力大小調(diào)節(jié)方便，*確溫度控制和溫度顯示，加工工藝易于控制，食品加工過(guò)程重復(fù)性好，質(zhì)量更穩(wěn)定。 2.采用行星攪拌方式，加工食品不易粘鍋，不結(jié)硬塊和結(jié)焦，翻臂和翻鍋全部有液壓控制，一鍵操作，便于清理。 3.加熱效率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于常規(guī)加熱方式.節(jié)約能量，運(yùn)行費(fèi)用更低。 4.全不銹鋼制作，自動(dòng)化控制，維修簡(jiǎn)單，使用壽命長(zhǎng)，安裝，操作簡(jiǎn)單，占用空間小，可以大幅度減少配套成本。 5.使用安全，電磁

• 高溫玉米殺菌鍋的專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)廠(chǎng)家---諸城順澤機(jī)械

  玉米高溫殺菌鍋的特點(diǎn)： 1、溫度均勻，無(wú)死角，均一的水流交換方式，利用雙罐熱水循環(huán)進(jìn)行浸泡式殺菌。殺菌罐內(nèi)的循環(huán)水呈上、下不斷的切換，保證了殺菌罐內(nèi)從升溫、保溫到降溫，任意點(diǎn)的熱分布均一，有效杜絕了殺菌過(guò)程中出現(xiàn)的死角現(xiàn)象，使產(chǎn)品的保質(zhì)期更加穩(wěn)定和長(zhǎng)久。 2、節(jié)約能源。本殺菌鍋在殺菌過(guò)程中使用的工作介質(zhì)可循環(huán)使用，節(jié)省了人力、物力以及能源、時(shí)間消耗，降低了生產(chǎn)成本。 3、全自動(dòng)控制系統(tǒng)，整個(gè)殺菌

• 竹筍漂燙機(jī)生產(chǎn)廠(chǎng)家——諸城順澤機(jī)械

  結(jié)構(gòu)原理：該機(jī)配備我廠(chǎng)生產(chǎn)的蔬菜加工流水線(xiàn)、油炸薯片（薯?xiàng)l）流水線(xiàn)、雞爪脫皮深加工流水線(xiàn)、烘干脫水流水線(xiàn)，入料，出料全部不銹鋼網(wǎng)帶自動(dòng)傳輸，操作方便、效率高。加熱部分，溫度自動(dòng)控制，隨意設(shè)定，熱源可采用蒸汽加熱，電加熱，導(dǎo)熱油爐加熱等方式。機(jī)體為不銹鋼材料，達(dá)到食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 蔬菜豆角漂燙機(jī)，木耳漂燙機(jī)適于各種蔬菜、水果、肉食的漂燙殺青，是速凍、脫水、凍干、脫皮及其他深加工預(yù)處理不可缺少的漂燙設(shè)