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詞條說明
? ?臨安山核桃,屬胡桃科山核桃屬,為落葉喬木,俗稱小胡桃、小核桃。分布在山腰、山麓緩坡,由灰巖風化形成的油黃泥土、黑色石灰土、鈣質頁巖等土壤,這些土壤透水性強、保水性好,深厚肥沃微酸性至中性。在**市場上它與扁桃、腰果、榛子一起,并列為世界四大干果。它的足跡幾乎遍及世界各地,主要分布在美洲、歐洲和亞洲很多地方。其產量除美國外,即推中國。山核桃在國外,人稱“大力士食品”、“營養
? ?任何食物不管它的營養有多高,有多好吃,但也并不是都適合每個人,臨安山核桃也不例外,一般人群都可食用,特別是適合腎虛、肺虛、神經衰弱、氣血不足、癌癥患者多食;尤其適合腦力勞動者和青少年;但有些人要特別注意一下,不然吃了會讓你不舒服,如腹瀉、陰虛火旺者;痰熱咳嗽、便溏腹瀉、素有內熱盛及痰濕重者均不宜食用,還有肺炎、支氣管擴張等患者也不易食之。 ? ?臨安山
? ? 核桃仁營養**高,被譽為“四大干果”之一。它含有豐富的維生素E和B,可健腦、增強記憶、延緩衰老、防止細胞老化、還可烏黑須發、緩解疲勞、通腸潤便、**固精、壯實身體。是我們四季保健養生的*干果之一。它的營養豐富,口感清脆美味,吃法百樣。不僅可以直接干吃,還可碾碎置于糕點之中,早餐清粥中也可加入,可與牛奶或豆漿一起打磨出一杯核桃牛奶或核桃豆漿飲品等等。 ? &n
? ? ?山核桃為落葉喬木,果樹的生長高度一般在13米左右,果樹的年齡在20年~50年左右的時候為盛果時期。50年后開始衰弱,樹齡可或到**。山核桃多生長在海拔700米左右的區域,喜歡生長在光照直射較弱的、散射關照強,夏天炎熱、冬天嚴寒,白晝溫差較大的山區內。這樣的自然條件有利于山核桃的生長和發育。 ? ? ?臨安是我國山核桃的主要產區之
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