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詞條說明
1、排除了包裝容器中的部分空氣(氧氣),能有效地防止食品腐敗變質。2、采用阻隔性(氣密性)優良的包裝材料及嚴格的密封技術和要求,能有效防止包裝內容物質的交換,即可避免食品減重、失味,又可防止二次污染。3、真空包裝容器內部氣體已排除,加速了熱量的傳導,這即可提高熱殺菌效率,也避免了加熱殺菌時,由于氣體的膨脹而使包裝容器破裂。在食品行業,真空包裝應用非常普遍,各種熟制品如雞腿、火腿、香腸、烤魚片、牛肉
搪玻璃反應釜操作溫度較高,通常化學反應需要在一定的溫度條件下才能進行,所以反應釜既承受壓力又承受溫度。獲得高溫的方法通常有以下幾種: 1、水加溫:要求溫度不高時可采用,其加熱系統有敞開式和密閉式兩種。敞開式較簡單,它由循環泵、水槽、管道及控制閥門的調節器所組成,當采用高壓水時,設備機械強度要求高,反應釜外表面焊上蛇管,蛇管與釜壁有間隙,使熱阻增加,傳熱效果降低。 2、蒸汽加熱:加熱溫度在100℃以
干燥速度快,一般只需幾秒到十幾秒鐘,具有瞬間干燥的特點。干燥過程中液滴的溫度比較低,特別適宜熱敏性物料的干燥,能夠保持物料色、香、味。為防止干燥塔產生粘壁現象,本裝置設有特殊的結構,有效地杜絕產品的粘壁現象。特有的成品風送系統將干燥成品與系統內的熱濕空氣及時分離,避免了干燥成品的吸濕或結塊的可能性.?真空下物料溶液的沸點降低,使蒸發器的傳熱推動力增大,因此對一定的熱傳量可以節省蒸發器的傳
防腐儲罐壁厚的確定及其日常的檢查維護 防腐儲罐因其**的防腐性能,主要是用以存放酸堿、醇、氣體、液態等提煉的化學物質;同時我們也發現防腐儲罐的壁厚是不同的,這是由于根據盛放的液體是不同的。 ? 防腐儲罐的壁厚可根據承載液體的密度不同而調節的,多用于裝水或濃度是30%以下的酸堿液體,可存裝溫度在60度以下的溶液,如果防腐儲罐儲存酸堿性化工液體則需要適當加厚。 ? 防腐儲罐的使用
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