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因為二氧化硫類物質通過生成亞硫酸,亞硫酸對食品有漂白和防腐作用。硫磺燃燒產生二氧化硫,遇水形成亞硫酸。亞硫酸鹽與酸反應產生二氧化硫,后者遇水形成亞硫酸。亞硫酸是較強的還原劑,在被氧化時可將著色物質還原退色,使食品保持鮮艷色澤,還可抑制食品中的氧化酶,防止食品褐變。由于其還原作用,還可阻斷微生物的正常生理氧化過程,抑制微生物繁殖,從而起到防腐作用。因此,二氧化硫類物質是食品加工過程中常用的漂白劑和防
小磨香油檢出酸價**標食用油酸價檢測儀食藥監局公布新一期食品抽檢信息,抽檢的餅干、茶葉及相關制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂產品、罐頭、冷凍飲品、糧食加工品等14類343批次樣品中,發現7批次存在問題,食品伙伴網訊 8月23日,通報顯示,手工小麻花(膨化食品)(生產日期/批號:2018-01-08)和小磨香油(生產日期/批號:2018-06-18)均檢出酸價**標,檢出值分別為11.
瘦肉精快速檢測儀儀器簡介:CSY-E96SR瘦肉精快速檢測儀采用固相酶聯*吸附ELISA的原理,即酶聯*法;可定量快速檢測克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇;瘦肉精快速檢測儀廣泛應用于養殖場、屠宰場、肉產品深加工企業、檢驗檢疫單位使用。 瘦肉精快速檢測儀技術參數: ☆波長范圍:300nm-1000nm ☆波長準確度:±2nm ☆吸光度范圍: 0.000~4.000ABS ☆分辨率 :0.001Ab
一﹑機臺名稱:三聚氰胺檢測儀 二、型號:CSY-E96SJ 三、三聚氰胺檢測儀儀器簡介: CSY-E96SJ三聚氰胺檢測儀采用固相酶聯*吸附ELISA的原理,即酶聯*法;可定量快速檢測飼料、奶粉、純牛奶、酸奶、酸乳、果乳等奶制品以及其它食品中的三聚氰胺含量。從原料采購到成品檢驗均可使用,三聚氰胺檢測儀廣泛應用于養殖場、乳制品加工、檢驗檢疫單位使用。 四、三聚氰胺檢測儀技術參數: ☆波長范圍:3
公司名: 深圳市深芬儀器有限公司
聯系人: 李素巖
電 話: 13380366873
手 機: 13380366873
微 信: 13380366873
地 址: 廣東深圳寶安區廣東省深圳市寶安區觀瀾街道河東工業園榮昌工業區辦公樓5樓
郵 編: 518000
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