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我們的凍干紫薯粉是**的無污染的**,采用** 進的冷凍干燥技術,GMP車間恒溫無污染生產,保存了新鮮紫薯的所有營養和口感,將給您 的**體驗!產品名稱:凍干紫薯粉英文名稱:Freeze-dried purple sweet potato powder原料與配料:紫薯產品風味:紫薯風味產品工藝:凍干工藝產品規格:60目產品性狀:紫色粉末產品應用:固體飲料,冰淇淋,烘焙,輔食,果汁等原料 果蔬代
高脂果膠簡介:果膠為白色或帶黃色或淺灰色,或淺棕色粗至細粉。幾無臭,口感粘滑,幾乎不溶于及其他**溶劑。作用用途:增稠劑;膠凝劑;穩定劑;乳化劑。果膠用于果醬、果凍的制造、蛋黃、醬、精油的穩定劑,防止糕點硬化,改進干酪質量,制造果汁粉等特點用途:用量:干酪8;罐裝的蘑菇、蘆筍、青豆、罐裝的水果基質,嬰幼兒食品、胡蘿卜、冷飲10;罐裝的沙丁魚、鯖魚20;稀奶油、乳脂干酪5;湯羹按gmp?果
一、簡介薄荷腦又名薄荷醇、薄荷冰,是一種環狀萜烯醇類香精香料二、性狀一般是無色透明棒狀晶體。純品的相對密度0.904(15/15℃)。熔點35-36℃,沸點216℃。折射率1.4615(20℃)。普通品的晶體表面,有微量的液體揮發油和較微量的不揮發物。熔點41-44℃(有時低至32.5℃)。微溶于水,溶于乙醇、乙醚、氯仿、乙酸、石油醚、動植物油和精油。有殺菌和防腐作用?;瘜W性質較穩定。能與蒸汽一同
外觀D-異抗壞血酸為白色至淺黃色結晶性粉末或顆粒,無臭,味酸,干燥狀態下在空氣中相當穩定,但在溶液中遇空氣則迅速變質??寡趸瘎?護色劑根據食品的種類,選用D-異抗壞血酸或其鈉鹽。D-異抗壞血酸可以防止肉類制品、魚肉制品、肉制品、魚貝腌制品、魚貝冷凍品等的變質,或與亞鹽、鹽合用提高肉類制品的發色效果(如pH在6.3以上,則與檸檬酸、乳酸等合用)。肉類制品中D-異抗壞血酸的添加量為0.5~0.8g/k
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