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以前家里還養著雞鴨鵝等,慢慢的養殖的少了,都是大型的養殖場,沈陽的丁經理他們旁邊有一個大鵝養殖場,每天屠宰掉很多的鵝,屠宰完的鵝血都浪費了,丁經理想要加工成鵝血豆腐,現在就是想想廠房、工藝、銷售渠道都還沒有確定,計劃一天的產量是1噸,散裝、盒裝還是袋裝也沒有考慮好,我們把各種加工方式涉及的設備,報價等都提供給丁經理,供他選擇。 鵝血大家都知道,不過平時大家吃得比較少,較為常見的是豬血、鴨血,對于鵝
自古以來,魚是大家都喜歡吃的,魚肉不但好吃而且價格也不貴,魚肉吃起來鮮嫩爽口,適合各種烹飪、做湯等。魚肉脂肪含量低,供熱能低,有益氣養血,柔筋利骨等功能。魚肉采肉機可以將魚體的魚骨,魚皮,魚筋進行分離,節省了人工勞動力,省去了人工的費用,容易清洗,適合個體及工廠使用。 魚肉采肉機采取魚肉的過程是:人工把待加工的魚先去掉魚頭和取出魚肚中的內臟;對大魚,則需將魚剖分成兩半,并漂洗干凈.隨后將待采取的兩
煙熏爐簡介 一.煙熏爐是制作各種香腸、海產品、熏雞、烤鴨等肉食品不可缺少的設備之一,在食品行業里或者是在肉制品加工過程中應用都是非常廣泛的.話說,煙熏爐這個設備從開始的研制到現在的廣泛應用已經經過十幾年的時間了,通過有關的*們不斷的改進和對國內外技術的融合,具有蒸煮、干燥、烘烤、煙熏、上色等功能,有著非常良好的節能效果。國內外均有悠久的歷史,煙熏指的是用相應的木材不完全燃燒時生產成的揮發性物質進
速凍雞肉丸子指經過加工處理后,一八七六五七零一五二六進行急速凍結(-25℃以下)并保持在冷凍狀態下(-18℃以下)儲藏的雞肉丸子。本文介紹了速凍雞肉丸子的特點和制作工藝及其在生產中需要重點控制的工藝要點。 速凍制品是指經過加工處理后,進行急速凍結(-25℃以下)并保持在冷凍狀態下(-18℃以下)儲藏的食品。速凍食品能較大限度地保持**食品原有的新鮮度、色澤、風味和營養成分。該類產品在保存和流通過程
公司名: 諸城旭桓食品機械有限公司
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