貢丸魚(yú)丸實(shí)心丸子機(jī) 肉類(lèi)加工肉丸成型機(jī) 多功能實(shí)心丸子機(jī)

時(shí)間：2025-06-09作者：諸城市眾意機(jī)械有限公司瀏覽：64

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• 詞條

  詞條說(shuō)明

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  全自動(dòng)預(yù)制菜真空滾揉機(jī)?肉制品變頻真空滾揉機(jī)?肉類(lèi)快速腌制機(jī)?真空滾揉機(jī)是在真空狀態(tài)下，將肉塊通過(guò)傾斜式滾揉（按摩）的循環(huán)運(yùn)動(dòng)，起到使肉質(zhì)嫩化、充分吸收鹽水、使蛋白質(zhì)溶解的作用。增加了真空呼吸循環(huán)系統(tǒng)及真空吸料裝置，使?jié)L揉效果趨，使用為方便。真空滾揉機(jī)主要適用于蒸煮火腿、香腸等原料肉以及各種各類(lèi)畜、禽、魚(yú)類(lèi)制品的腌制處理。物料肉在真空狀態(tài)下，通過(guò)螺旋槳葉的強(qiáng)制循環(huán)按摩

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• 饅頭包子真空全自動(dòng)和面機(jī) 餃子真空和面機(jī) 真空和面揉面機(jī)

  饅頭包子真空全自動(dòng)和面機(jī)?餃子真空和面機(jī) 真空和面揉面機(jī)?真空和面機(jī)是生產(chǎn)速凍水餃包子，餛飩，面條等面食的關(guān)鍵設(shè)備，有杠式，狼牙棒式，板式，三種和面方式，常規(guī)有12.5公斤，25公斤，50公斤，100公斤等型號(hào)，相比普通和面機(jī)，和出來(lái)的面加勁道，外表光滑，面團(tuán)沒(méi)有氣泡，并且吸水量也普通和面機(jī)，設(shè)備采用一鍵啟動(dòng)，自動(dòng)完成抽真空，和面，排氣等過(guò)程，和面時(shí)間可進(jìn)行調(diào)節(jié)，倒順開(kāi)關(guān)，出料

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  1000型不銹鋼真空滾揉機(jī)?牛肉豬肉真空滾揉機(jī)?臘肉腌制設(shè)備真空滾揉機(jī)利用物理沖擊原理，將調(diào)味輔料、添加劑與肉一起放入真空滾揉機(jī)，立即抽真空。 在真空狀態(tài)下膨脹，纖維組織被拉開(kāi)，在槳葉的作用下，沿滾筒內(nèi)壁前后移動(dòng)，使裝置具有呼吸功能。在這個(gè)過(guò)程中，一些肉塊被槳葉帶到高處，然后自由落下，與低處的肉塊相互摩擦碰撞。真空滾揉機(jī)的作用：1、真實(shí)腌制、入味均勻：真空狀態(tài)下，利用物理沖擊原