液壓全自動斬拌機廠家——諸城考豐

時間：2017-06-16

作者：諸城市考豐能源科技有限公司

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詞條說明
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諸城市考豐能源科技有限公司生產的斬拌機利用斬刀高速旋轉的斬切作用，將肉及輔料斬成肉餡或肉泥，還可以將輔料、冰片、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。我公司生產的斬拌機刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質和斬刀刀刃硬度等設計組合，工藝精良，確保了肉制品物料的斬切細度好、升溫程度小、斬拌時間短，提高了肉制品的乳化效果。斬拌機的清潔事項：斬拌機的使用清潔工作是一個重要的環節。在每次工作結束后，都應該進
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諸城市考豐能源科技有限公司生產的斬拌機是肉制品生產工藝中的關鍵設備，高速旋轉的斬拌刀可把原料肉斬拌成細膩的糜狀，同時可以把其它輔料攪拌均勻，是賓館、酒家、食堂、肉類加工場等單位所不可缺少的肉類加工機械。諸城市考豐能源科技有限公司生產的斬拌機注意事項：斬拌機應有專人操作并能熟練掌握斬拌機的性能和技術參數。使用前應在斷電情況下，檢查斬刀鎖母是否壓緊，刀具是否有損壞現象。在加物料時檢查物料是否
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諸城市考豐能源科技有限公司生產的斬拌機是肉制品生產制作工藝中的一個關鍵設備，它不僅能夠將肉塊、碎肉、脂肪主要原料精細的切碎，同時還將其他原料，如水、冰屑、調料、附加品同肉末一起攪拌成均勻的乳狀物，根據不同的要求選擇適當的轉速，相組合的六組刀具相配合，可以縮短運行時間，減少物料發熱量，可以保持餡料的天然色澤. 斬拌機使用注意事項：在斬拌機附近不能防止其他雜物，防止在高速轉動的時候會誤入其中，產生
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物料的斬切時間短,溫升小,提高了物料的細膩度,可充分提取蛋白,乳化效果好,出品率高。采用優質不銹鋼制作,結構設計合理,加工精度高,便于操作... 斬拌機是在高速旋轉下，斬刀將肉及輔料在短時間內斬成肉餡和肉泥，還可以將輔料一起攪拌成均勻的乳化物的食品機械，是賓館、酒家、食堂、肉類加工場等單位所不可缺少的肉類加工機械。下面我們將通過技術參數要求、設備外形、主要部件結構和典型零件分析來認識斬拌機