黃豆低溫烘焙機優(yōu)勢

時間：2018-11-26

作者：山東立威微波設備有限公司

詞條
詞條說明
流水線式調味品烘干殺菌一體機
調味品殺菌選用微波殺菌機，快速高效安全微波調味品干燥設備應用于調味品（雞肉香精、牛肉香精、豬肉香精、酵母精）等的加熱、干燥與殺菌處理。也適用于對海產品香料（海帶、紫菜、魚、蝦）的干燥。香料的加工工藝：濃縮膏狀物——進料系統(tǒng)——進料能量抑制器——微波干燥器（含溫控系統(tǒng)、排濕排熱系統(tǒng)）——出料能量抑制器——冷卻系統(tǒng)——出料打碎系統(tǒng) 微波干燥特點：調味品?小時200公斤殺菌機的價格是多
對蝦微波烘烤設備工藝
?微波對蝦烘烤設備可用于魷魚絲，小魚，魚肚，海魚，海產品的烘烤等還產品的烘烤。隨著烤蝦在市場的銷售繼續(xù)*，微波快速烤蝦設備已逐步為越來越多的人所關注。微波烤蝦設備是康來公司開發(fā)的一款專業(yè)烤蝦設備，主要用于南美白對蝦烘干烘烤。設備質量好，應用案例多，烘烤工藝不同，產品風味不同。可以烘烤出白殼嫩肉，白殼硬肉，紅殼硬肉，紅殼嫩肉等品種。這款微波烘烤設備在烤蝦生產企業(yè)中有廣泛的應用和推薦。微
藥材粉微波殺菌設備
山東立威微波低溫豆皮殺菌機，是根據微波殺菌原理，在不破壞豆皮營養(yǎng)，不影響口感的前提下有效的殺菌殺菌設備原理：1.微波能的熱效應：在定強度微波場的作用下，食品中的蟲類和菌體會因分子化現象，吸收微波能升溫，從而使其蛋白質變性，失去生物活性。微波的熱效應主要起快速升溫殺菌作用；2. 微波能的非熱效應：高頻的電場也使其膜電位、性分子結構發(fā)生改變，使微生物體內蛋白質和生理活性物質發(fā)生變異，而喪失活力或死亡。
綠茶殺青機工藝簡介
微波殺青原理殺青是指通過高溫或者其他方法破壞和鈍化鮮葉中的氧化酶活性，抑制鮮葉中的茶多酚等的酶促氧化，防止烘干過程中變色。同時散發(fā)青臭味，促進良好香氣的形成。微波殺青過程微波殺青機外部結構與常規(guī)微波干燥設備類似;主要是其微波腔體內設置了物料水汽抑制裝置。使物料在微波作用下蒸發(fā)的水分子在一定范圍內得以保留形成殺青環(huán)境，微波能快速升溫到酶鈍化溫度(60℃-80℃)，經過3-5分鐘的微波照射就可