五谷雜糧粉生產線

時間：2020-01-05

作者：山東立威微波設備有限公司

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詞條說明
酒店菜品加熱設備
濟南菜品微波加熱機廠家山東立威微波設備有限公司專業設計定做菜品微波加熱機，現已廣泛用于各大小飯店、酒店，高鐵、飛機等。經本設備處理過的冷鏈盒式快餐無任何污染、潔凈衛生，消毒滅菌速度快，加熱均勻性好等特點，本機也同時適用于飲品、餐具的滅菌工作。微波能是立威種新的能源，它利用自身的交變頻率，能使立威性分子在較短的時間內達到快速加熱和回溫的目的;并且利用自身產生的熱效應和生物效應，殺滅物料中的霉菌、大
藜麥低溫烘焙工藝
?藜麥的營養****過任何一種傳統的糧食作物，藜麥是一種全谷全營養完全蛋白堿性食物，藜麥作為一種藜科植物其蛋白質含量與牛肉相當，其品質也不亞于肉源蛋白與奶源蛋白。藜麥所含氨基酸種類豐富，除了人類必須的9種必須氨基酸，還含有許多非必須氨基酸，特別是富集多數作物沒有的賴氨酸，并且含有種類豐富且含量較高的礦物元素，以及多種人體正常代謝所需要的維生素，不含膽固醇與麩質，糖含量、脂肪含量與熱量都屬
微波殺青殺青機原理
微波殺青原理殺青是指通過高溫或者其他方法破壞和鈍化鮮葉中的氧化酶活性，抑制鮮葉中的茶多酚等的酶促氧化，防止烘干過程中變色。同時散發青臭味，促進良好香氣的形成。微波殺青過程微波殺青機外部結構與常規微波干燥設備類似;主要是其微波腔體內設置了物料水汽抑制裝置。使物料在微波作用下蒸發的水分子在一定范圍內得以保留形成殺青環境，微波能快速升溫到酶鈍化溫度(60℃-80℃)，經過3-5分鐘的微波照射就可
醬菜微波殺菌機簡介
醬菜微波殺菌機微波殺菌設備是通過微波的熱效應與生物效應的雙重作用對醬菜進行殺菌滅酶，效果明顯，不需二次殺菌，沒有殺菌藥物的投放，成本低，較大程度的提升企業效益。微波對細菌的熱效應是使蛋白質變性，使細菌失去營養、繁衍和生存的條件而死亡；微波對細菌的生物效應是微波電場改變了細胞膜斷面的電位分布，從而影響細胞膜附近的電子和離子濃度，改變細胞膜通透性，細菌因此而營養不良，不能正常新陳代謝，細菌結構功能絮