怎樣選擇*的麻花機？

時間：2019-03-18

作者：寶雞市渭濱區千恒機械加工廠

詞條
詞條說明
麻花機的分類
一、自動切斷麻花機（第三代改進型）可生產2、3、4、6、8、9股等多種麻花，可自動喂料、自動噴油、自動切斷、成品酥脆、長短任意可調。該機比手工制作可提高十倍以上，并可加入10-30%雜糧（如玉米面）。加工雜糧可提高營養價值，從而降低了成本，相同重量的麻花，比手工制作的膨大，本機操作簡單，一般人員均可操作，是麻花生廠、油炸食品店理想的致富產品。機器型號：jm-100 配用動力：220
麻花機
麻花機屬于一種食品加工設備，也可以說是一食品半加工設備，其主要工作是代替人工做各種樣式麻花的成型設備，一般需要相應的設備一同完成麻花的制作工序。麻花由來:相傳很久以前，大營一帶毒蝎橫行，人們為了詛咒，每年陰歷二月二，家家戶戶把和好的面拉成長條，扭作毒蝎尾狀，油炸后吃掉，稱之為"咬蝎尾"。久而久之,這種"蝎尾"就演變成今天的麻花。全自動麻花機：均采用不銹鋼材質，數字繼電器智能操控，生產效率可達20
麻花機使用方法，全自動麻花機保養技巧
必須分享使用麻花機的幾點建議 ? ? 我們公司的麻花機類型有很多，用戶可以根據自己的需要選擇不同類型的全自動麻花機，其中靜壓麻花機是采用的靜壓的方式，也是目前最新的原理以及技術。 ? ? 麻花機單人操作，適應不同品種、不同配料麻花的需要，保持了發酵面團內部固有的蛋白質網絡結構的原有狀態，能保證不同配方產品口感不變。麻花長短、粗細、大小可以自由隨意調節。該麻
麻花機之麻花制作方法
1.在炸制麻花的前一天，用3.5公斤面粉加入500克老肥，用4升溫水調攪均勻，發酵成為老肥，以備次日使用。 2.用2升水將3.5公斤白糖，135克堿面和5克糖精用文火化成糖水備用。 3.用取3.5公斤面粉，用550～650克熱油燙成酥面備用。 4.取750克麻仁，用開水燙好，保持不濕、不干的程度，準備搓麻條用。 5.用燙好的酥面，加入白糖3.25公斤，青紅絲各110克，桂花275克，姜片175克