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果糖也叫做左旋糖或果葡糖,是一種可以在水果和蜂蜜中發現的單糖。它比蔗糖甜兩倍,并且血糖指數很低。對于希望降低熱量攝入和維持健康血糖水平的人來說,果糖可以起到替代蔗糖的作用。正是這一原因,有時候會用它生產蛋糕,餅干和其他糖果。在家里用果糖烹飪時要注意,由于它與蔗糖有不同的物理和化學特性,往往不能按照標準配方的數量替代使用。 單糖是糖的簡單形式,是由單糖分子組成的。有很多不同類型的單糖,有些是人工合
藥用級十二烷基硫酸鈉在制藥用使用**方法? 使用**?????? (FDA,§172.822,2000,mg/kg):干蛋白1000;冷凍蛋白125;液體蛋白125;棉花糖(marshmallow)發泡劑,所用明膠量的0.5%;作為表面活性劑,用于由富馬酸酸化的固體飲料和富馬酸酸化的果汁飲料,25;作為油脂的增濕劑,10(油脂
藥用級二水海藻糖500g/袋可用于標準藥用級二水海藻糖500g/袋可用于標準海藻糖HaizaotangTrehalose C12H22O11 342.30 [99-20-7] C12H22O11·2H2O 378.33 [6138-23-4] 本品由食用級淀粉酶解而成。為兩個吡喃環葡萄糖分子以1,1-糖苷鍵連接而成的非還原性雙糖,可分為 無水物和二水合物。按無水物計算,含C12H22O11應為98
醫藥用級聚乙烯醇有關聯審評登記號了 溶解性 PVA溶于水,水溫越高則溶解度越大,但幾乎不溶于**溶劑。PVA溶解性隨醇解度和聚合度而變化。部分醇解和低聚合度的PVA溶解較快,而完全醇解和高聚合度PVA則溶解較慢。一般規律,對PVA溶解性的影響,醇解度大于聚合度。PVA溶解過程是分階段進行的,即:親和潤濕一溶脹一無限溶脹一溶解。 成膜性PVA易成膜,其膜的機械性能優良,膜的拉伸強度隨聚合度、醇解度
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