食品級植酸鈉生產工藝

時間：2025-06-03

作者：南京松冠生物科技有限公司

詞條
詞條說明
海藻酸鈉的特點介紹
海藻酸鈉作為飲料和乳品的增稠劑，在增稠方面有特的優勢：海藻酸鈉良好的流動性，使得添加后的飲品口感柔滑；并且可以防止產品過程中的黏度下降現象。在利用海藻酸鈉作為增稠劑時，應盡量使用分子量較大的產品，適量添加Ca。可以大大提高海藻酸鈉的黏度。海藻酸鈉是冰激凌等冷飲的穩定劑，它可使冰淇淋等冷飲食品產生平滑的外觀、柔滑的口感。由于海藻酸鈣可形成穩定熱不可逆凝膠，因而在運輸、儲藏過程中不會變粗糙（冰晶生長）
廠家保障
專業從事食品添加劑、化工原料、銷售，生產與批發的企業
酪蛋白酸鈉添加量說明
酪朊酸鈉亦稱酪蛋白酸鈉、酪蛋白鈉、酪酸鈉或干酪素，是牛乳中主要蛋白質酪蛋白的鈉鹽，是一種的增稠劑和乳化劑，因為酪蛋白酸鈉含有人體所需的各種基酸，營養很高，也可作為營養強化劑食用。其相對分子質量75000~375000。2.產品性狀白色至淺黃狀體、顆粒或粉末，無臭，無味或微有特異香氣和口味。易溶于水。水溶液呈中性，其中加酸產生酪蛋白沉淀。酪朊酸鈉具有良好的乳化作用和穩定作用，它還能起增粘、粘結、
飼料級胍基乙酸作用和應用
功能產品適用：豬、牛、羊、驢、兔、雞鴨鵝、魚蝦水產等1、改善動物體型：磷酸肌酸僅在肌肉、神經組織中大量存在，脂肪組織中含量甚微，故可以促使能量向肌肉組織中轉移，對瘦肉型的牲畜體型改善優為顯著，背寬、臀部豐滿結實。2、促進畜禽魚蝦生長：胍肌乙酸是肌酸的前體物，性能穩定，吸收率高，能促使能量多地分配到肌肉組織的合成。畜禽日增重提高7%以上，魚蝦增長率提高8%以上。牲畜50-100kg階段使用胍肌乙酸，