苯丙氨酸在作物上的作用

時間：2025-05-29作者：四川世宏科技有限公司瀏覽：216

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• 詞條

  詞條說明

• 氨基酸促進果實著色的作用機理

  氨基酸促進果實著色的作用機理果實的不同顏色是由不同色素決定的，主要有花青苷、葉綠素和類胡蘿卜素三種，果實成熟時，葉綠素被破壞或轉(zhuǎn)化為類胡蘿卜素，使果實底色變淡，同時花青苷開始大量積累，從而使果實表現(xiàn)出絢麗的色彩，氨基酸肥料能加速葉綠素破壞，同時可以通過調(diào)控花青苷合成積累過程中的水平和可溶性糖含量，促進果實快速均有著色。氨基酸促進果實著色機理：1.加速破壞葉綠素乙烯能夠破壞果實中葉綠素，而蛋氨酸是乙

• 氨基酸對果實膨大的作用

  氨基酸對果實膨大的作用1.?氨基酸分子量小，能被作物直接吸收利用，參與作物體內(nèi)多個生理生化過程，促進細胞分裂和細胞中碳水化合物的積累，對果實膨大有顯著作用。果實膨大機理果實膨大過程是細胞數(shù)量增加和體積增大的過程，果實膨大開始時，細胞數(shù)目的增多占優(yōu)勢，此時為果實膨大建立數(shù)量基礎，此階段時間較短，接著主要為細胞體積增大是細胞內(nèi)容物積累的過程，也是確定果實大小的關(guān)鍵時期，其持續(xù)時間較長，直至成

• 亮氨酸在作物上的作用

  亮氨酸在作物上的作用?1.?增加果香果實香氣是作物重要品質(zhì)之一，亮氨酸和芳香類物質(zhì)的合成前體，在多種酶的作用下，形成散發(fā)香氣的酯類物質(zhì)，進而提高作物的營養(yǎng)和品質(zhì)。2.?提高作物抗逆性當作物遭受凍害，鹽害等逆境時，細胞內(nèi)活性氧自由基增多，生理結(jié)構(gòu)遭到破壞，亮氨酸可以提高作物抗逆性，亮氨酸是多酚類化合物的前體，促進抗氧化物質(zhì)-多酚類化合物的生成，提高作物的抗氧化能力，減輕

• 苯丙氨酸在作物上的作用

  苯丙氨酸在作物上的作用?1.促進果實著色果實成熟時，葉綠素會被破壞或轉(zhuǎn)化成類胡蘿卜素，使果實底色變淡，同時花青素與糖類結(jié)合形成穩(wěn)定的花青苷在液泡中大量積累，從而使果實表現(xiàn)出絢麗的色彩，苯丙氨酸是花青素合成的前體物質(zhì)，可以直接合成花青素，增加花青素含量，有利于花青苷的合成，促進果實著色。苯丙氨酸作物蛋白質(zhì)合成的前體物質(zhì)，在作物的各個器官中通過肽鍵連接起來形成蛋白質(zhì)，提提高了蛋白質(zhì)的合成速率