詞條
詞條說明
醋酸鈉是一種無機化合物,化學式為CH3COONa。它在工業(yè)和日常生活中有多種用途和應用領域,包括以下幾個方面:1. 食品添加劑:醋酸鈉可用作食品酸味劑和調味劑,常用于制作醋酸食品、調味品、腌制食品、腌漬食品等。2. 食品防腐劑:醋酸鈉具有抑制微生物生長的作用,常用于食品的防腐和保鮮,延長食品的保質期。3. 化學試劑:醋酸鈉在實驗室中常用作化學試劑,用于制備其他化合物或進行化學反應。4. 纖維染色:
乙二胺四乙酸二鈉(disodium ethylenediamine tetraacetate)又叫做 EDTA-2Na,作為食品添加劑廣泛用作穩(wěn)定劑、抗氧化劑、防腐劑、螯合劑,可防止金屬離子引起的變色、變質、變濁及維生素的氧化損失。乙二胺四乙酸二鈉在人體內不分解而排出,會造成人體缺鈣,也可引起暫時性血壓下降、腎臟障礙。聯(lián)合國糧農(nóng)組織(FAO)和世界衛(wèi)生組織食品添加劑聯(lián)合***(JECFA)建議
硅酸鈉(化學式Na2SiO3)是一種無機化合物,也被稱為水玻璃。它主要由硅酸根離子和鈉離子組成。硅酸鈉在工業(yè)和科研領域有多種應用,主要作用如下:1. 水泥和建筑材料:硅酸鈉可以用作水泥的添加劑,可以提高水泥的強度和硬化速度。此外,硅酸鈉還可以用于制備耐火材料、**材料和建筑涂料等。2. 紙漿和紙張工業(yè):硅酸鈉可以用作紙漿和紙張的添加劑,具有增加紙張強度、改善紙張質地和增加紙張耐久性的作用。3. 玻
氮川乙酸三鈉,化學式為Na3C6H6O7,也被稱為三鈉檸檬酸鹽。它是檸檬酸的鈉鹽,是一種無色結晶固體。氮川乙酸三鈉在工業(yè)和食品行業(yè)中有多種用途。以下是其主要特點和用途的介紹:特點:1. 氮川乙酸三鈉是一種*、無臭、無味的化合物。2. 它具有良好的水溶性,可以在水中*溶解。3. 氮川乙酸三鈉是一種酸性鹽,可以與酸反應,產(chǎn)生檸檬酸。用途:1. 食品添加劑:氮川乙酸三鈉是一種常用的食品酸味劑和酸度調
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地 址: 廣東廣州天河區(qū)黃埔大道西76號1510室
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