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外賣的興起使得一次性餐具的使用大幅增加,市面上目前主要是塑料餐盒為主另外還會有一些比較高檔的餐廳采用錫箔紙加紙盒。泡發餐盒裝熱食會有氣味,釋放有害物質,有的還會被燙變形。未來能快速降解的餐具必然是主流。
以小麥、玉米、土豆、紅薯、木薯等植物淀粉為主要原料,加入特殊的添加劑,經過化學和物理方法處理后壓制而成。它采用生物復配、聚糖交聯、鈣離子螯合等技術精制而成,有致密層、內防水層、膠網層和外防水層四部分構成。此類餐具淀粉含量高,降解速度比較快,如以紅薯、土豆為主要原料開發出得餐具,降解率可達到95%以上,植物纖維型一次性餐具它可以做到在生產過程中無水污染,無空氣污染;在后續廢物處理,既可以如傳統的一次
一次性可降解餐盒有以下幾種類型:紙板類紙板快餐具是以300-350克的漂白硫酸鹽木漿紙板為原料,通過類似鈑加工的沖壓成型工藝進行模切黏合或模切壓制、定型等工序制成。為防止其滲油或滲水,要在其表面淋膜或施用化學助劑。在生產與使用過程中對人體是無毒、**的。但對于紙板的質量要求較高,隨之成本也提高。淀粉型以淀粉為原料的可食用型快餐具,顧名思義,它是以淀粉類植物為原料,加入膳食纖維和其他可食用類助劑
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