聚焦|中國冰淇淋產業博覽會八大版塊

時間：2021-09-16

作者：天津貝克企隆展覽服務有限公司

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【零食展】零食的分類
糖果糖果是以白砂糖、粉糖漿(淀或其它食糖)或允許使用的甜味劑,食用色素為主要原料，按一定生產工藝要求加工制成的固態或半固態甜味食品。小食品小食品花樣繁多，大致可歸為以下幾類：1．涼果蜜餞類：如話梅、涼果、蜜餞、果脯、瓜果干、酸角糕等。2．膨化食品類：如蝦條、薯片、魷魚酥、蔬菜圈、爆米花等等。3．肉干魚干類：如牛肉干、牛肉脯、豬肉粒、魚片等。4．口香糖類。5．果凍類。6．干果類：如花生、瓜子、開心果
意大利冰淇淋和其他種類冰淇淋有何區別？
意大利冰淇淋和其他種類冰淇淋有何區別？s先強調一下冰淇淋的“種類”不能簡單地通過國家來區分，這是一個市場營銷地概念。正如較近幾年比較火的“希臘酸奶”，正式的叫法應該叫“濾乳清酸奶”，2017年在美國又有了一個新的概念叫“冰島酸奶”，其實都是想通過來源的產地來**產品的特性。真正擁有產地屬性的產品應該類似“鳳凰單叢”，“西湖龍井“這種在某一地區的產品才能做正解。接下來說一下“意大利冰淇淋”，gela
聚焦|中國冰淇淋產業博覽會八大版塊
聚焦|中國冰淇淋產業博覽會八大版塊?中國冰淇淋及冷凍食品產業博覽會?做影響世界冰淇淋冷食產業的年度盛會**趨勢，開拓未來！中國冰淇淋及冷凍食品產業博覽會，將于2022年10月11日-13日，在天津梅江會展中心（天津市西青區友誼南路18號）舉辦！展會展商涉及冰淇淋及速凍行業全產業上下游全產業鏈。展品通過八大版塊，為廣大專業買家建立一個方便交流的商業平臺。同時為國外買家與國內展商
食品的概念
食品的概念根據《食品安全法》，我國的食品類別可劃分為普通食品與特殊食品兩大類。其中，特殊食品包括保健食品、嬰幼兒配方食品和特殊醫學用途配方食品。嬰幼兒配方食品（嬰幼兒配方乳粉）特征明顯，消費者易于理解與區分。但保健食品、特殊醫學用途配方食品與普通食品之間常被大眾混淆概念。類別概念普通食品指各種供人食用或者飲用的成品和原料。普通食品為一般人所食用，人體從中攝取各類營養素，并滿足色、香、味、形等感官需