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近年來食品安全是人們討論的熱門話題之一。 據相關數據表明,近年來爆發的糧食 安全問題,約12.5%是由糧食中真菌毒素造成的,比如我國華南地區爆發的霉甘蔗中毒,長江流域地區出現的赤霉病等。而在糧食真菌毒素的檢測中,普遍存在以下特點:①絕大多數真菌毒素都難溶于水,卻在甲醇、乙腈、甲酸等**溶劑中呈現易溶性,比如黃曲霉毒素(AFS)、玉米赤霉烯酮(ZEN)、 T-2毒素等;②糧食真菌毒素會影響人類各器官
有人會疑惑我的液相熒光檢測器(FLD)流通池“爆掉”了,這已經是一年之內發生的*二次了。為什么流通池會這么脆弱呢!一般來講,流通池“爆掉”都是因為流通池內**壓造成的。“流通池”內的壓力和“液相系統”的壓力之間有什么區別,同時又有了什么樣的關系。所以這里跟大家簡單聊聊。 首先,壓力是怎么來的?壓力的產生需要兩個因素,一個是流速,一個是阻力。如果流速為零,那很簡單,壓力就是零。但是當系統有一個的流速的
食品安全問題是民生問題之本,隨著科技水平的不斷提升,人們對食品風味、口味、外觀等要求也越來越多樣化,從而使各種食品添加劑進入人們的生活,導致食品安全問題也頻頻出現。因此檢測食品中的食品添加劑甚至一些非法食品添加劑就顯得尤為重要。 例如,一些不良商家為了提高食品的含氮量,非法加入本是化工原料的三聚氰胺,較大地損害了消費者的健康與切身利益。有*將乙酸銨緩沖溶液與乙腈混合溶液作為流動相,使用液相色譜儀
原子熒光光譜儀問世以來,經過30多年的應用,我國在原子熒光技術領域已經建立了60多項國家和行業標準,涉及到食品、保健品、化工、醫藥等各個行業。到目前為止,原子熒光分析技術及其儀器已發展成為一種具有中國特色的分析測試技術和分析儀器,并已廣泛地應用于環境保護、衛生食品、材料冶金、地質勘探等多個領域。 近年來,隨著分析技術及電子技術的發展,也促進了原子熒光技術及儀器裝置的進步。例如,聯用分析技術的出現,
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