詞條
詞條說明
肉桂酸鉀別名為3-苯基-2-丙烯酸鉀或苯丙烯酸鉀,白色結晶粉末,易溶于水,微溶于乙醇,具有**肉桂香氣用途:用途:新型**食品防腐劑,廣泛應用于醫藥、農業和食品中特點:作為**食品防腐劑,肉桂酸鉀具有以下幾個特點:1.1 廣譜性抑菌能力強,尤其是對引起食品腐敗的霉菌、細菌和酵母菌作用很強,其抑制霉菌的有效濃度為0.05-0.1%,一般常用量為0.01-0.02%,抑制細菌的有效濃度為0.01-0.
甜菜紅生產廠家 甜菜紅價格 食品級甜菜紅生產廠家 南京松冠生物科技有限公司為您提供:甜菜紅色素 產品簡介 《食品添加劑使用衛生標準》規定:甜菜紅可用于果味型飲料(液體、固體)、果汁型飲料、汽水、配制酒、糖果、糕點上彩妝、紅綠絲、罐頭、濃縮果汁、青梅、冰淇淋、雪糕、甜果凍、威夫餅干和夾心層等,其使用量按正常生產需要使用。?實際使用時,甜菜紅對食品的著色性好,且由于絕大多數食品的pH值都在3
施特雷克(Strecker)法以甲醛、氫氰酸、氨為原料,先合成氨基乙腈,然后再分解生成甘氨酸。以甲烷與氨合成粗制的氫氰酸,然后使甲醛液連續吸收氰氫酸,再將反應液和氨于120℃下反應2min生成氨基乙腈,最后加入堿液水解,得到總收率為87%的甘氨酸。Bucherer法將三聚甲醛加入碳酸銨和腈化鈉的水溶液中,室溫下攪拌溶解后于80-85℃下反應3h。得到乙內酰脲水溶液。然后直接加入30%NaOH水溶液
一、產品簡介:中文名: 海藻酸鈉外文名: sodium alginate別 名: 褐藻膠、褐藻酸鈉簡 稱: SACas號: 9005-38-3二、產品性狀:白色或淡黃色粉末,幾乎無臭無味。海藻酸鈉溶于水,不溶于乙醇等**溶劑。三、產品應用:在食品上的應用食品級海藻酸鈉1、海藻酸鈉用以代替淀粉、明膠作冰淇淋的穩定劑,可控制冰晶的形成,改善冰淇淋口感,也可穩定糖水冰糕、冰果子露、冰凍牛奶等混合飲料。許
公司名: 南京松冠生物科技有限公司
聯系人: 司華東
電 話: 025-52168336
手 機: 13584088977
微 信: 13584088977
地 址: 江蘇南京六合區六新路36號
郵 編: