詞條
詞條說明
目前很多酒店和飯店都會使用一些商用廚房設備,這些商用廚房設備在使用之后應該如何進行維護和保養呢?一起和四川廚房設備廠家小編來了解下吧: 1、灶具設備主要設備:雙頭雙尾、蒸箱、低湯灶;維護:每月檢查設備絕緣程度,遇到爐火意外熄滅,應先關閉燃氣閥、火種閥,排除殘氣重新點火。清洗爐臺時,切勿用水沖洗電源開關及風機,以免受潮而降低絕緣性能并損壞風機;保養:每天使用完畢,關閉所有燃氣管道閥門。 2、制冷設備
油煙管道清洗需要多少錢2010年我國環保部頒發了《飲食業環境保護技術規范》,其中明確要求餐飲業廚房的油煙必須經過凈化器處理合格后,并通過排煙管道排放。這就決定了餐飲業廚房的油煙必須有排油煙系統,那么隨之而來的就是油煙管道清洗。很多小伙伴可能只知道廚房的油煙管道需要清洗,但是不知道油煙管道清洗其實是定期的,而不是今天太臟了,我來個油煙管道清洗,明天不臟了,我就一直不清洗。因為很多油污藏在管道深處,根
排煙道清洗方法1、人工進入法:對于大于40公分見方的平行煙道可以人工鉆進去進行清理,此法勞動強度較大,需要注意加強通風,配備低壓(36伏)照明電源。2、拆卸法:當煙道小于40公分見方時,人工無法進入時采用此法。此方法是較徹底、清潔效果較佳的清潔方式,但施工難度大,工人量也大,同時費用也相對較高。煙道清洗方案是:技術人員根據煙道實際情況,測算出每隔一定距離拆卸一節煙道并向兩個方向延伸清潔,以確保清潔
商用廚房設備主要是用在餐飲機構或者學校食堂等較大場合,由于其與家用的廚房設備在種類、功率以及容量等方面上都有較大差異,所以人們在選擇商用廚房設備時不僅要了解清楚各產品的使用性能,還應注意一些設備的安裝要點。那么,主要有哪些安裝要點呢?廠家小編為你帶來以下資訊:一、人們在安裝商用廚房設備時應注意按照其規范的裝置順序進行安裝,即應先對墻以及地面基層進行處置再對裝置產品進行檢驗,然后接著裝置吊柜、底柜等
公司名: 成都盛世安泰清潔服務有限公司
聯系人: 王經理
電 話: 028-65498014
手 機: 18502899899
微 信: 18502899899
地 址: 四川成都郫都區友愛鎮春臺村二組198號
郵 編:
網 址: jdnhhy.cn.b2b168.com
公司名: 成都盛世安泰清潔服務有限公司
聯系人: 王經理
手 機: 18502899899
電 話: 028-65498014
地 址: 四川成都郫都區友愛鎮春臺村二組198號
郵 編:
網 址: jdnhhy.cn.b2b168.com