來藍翔學廚師有門道

時間：2015-08-17作者：山東藍翔烹飪學院瀏覽：47

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• 藍翔廚師專業畢業生徐瑞晗的創業過程

  藍翔廚師專業畢業生徐瑞晗的創業過程 ?????從山東藍翔高級技工學校畢業的徐瑞晗，掌握了一門好廚藝，在老家東平縣城里開了一家飯館，但如今顧客們越來越挑剔，加上市場競爭也很激烈，他的飯店只能做到保本經營。 ?????有一次，一位客人帶著一只家養老母雞來到飯店，想借飯館的爐灶，由他們自己按照家鄉的做法

• 來藍翔學廚師有門道

  來藍翔學廚師有門道 十年前，初中畢業的孟憲國在外跑銷售，零售、代售，哪個掙錢賣哪個，?低學歷、無技術的孟憲國只能靠自己的加倍辛苦維持生活。做銷售期間，孟憲國與一些飯店的廚師有業務來往，聽到廚師工資收入高，發展前景好，還可以自己開飯店，就這樣他產生了當廚師的想法。 ?2002?年，孟憲國決定學習廚師技能。在尋找技工學校的時候，藍翔技校撞入眼簾，“電視、收音機上全是藍翔

• 藍翔學廚師免學費啦

  藍翔學廚師免學費啦 ????在藍翔接待中心，一位李姓家長帶著孩子正在咨詢廚師專業，李家長說："讓孩子學廚師，是考慮廚師這行業發展前景不錯，并且現在學技術免學費了，畢業后，藍翔給推薦工作，我們打算的是讓孩子學習高級技工班，工作幾年后，年齡也大了，將來自己開個飯店。" ???招生負責領導介紹說："山東藍翔烹飪學院是國內知名度最高的

• 藍翔畢業生孟憲國的炒雞成為城市名片

  藍翔畢業生孟憲國的炒雞成為城市名片 ????孟憲國做炒雞包裝業務經受了不少挫折與磨礪，五年時間里不斷摸索、探討，走了不少彎路，才有了今天的成績。 ????包裝技術層面上的攻關，讓孟憲國費勁腦筋，吃了不少苦。做包裝首先解決的就是真空、高溫滅菌、保質保味技術。孟憲國決定由簡入難，先從真空速包做起，再慢慢琢磨研究高溫、盒裝