在食品工業中的應用

時間：2020-01-05

作者：丹東天茂氣體有限公司

詞條
詞條說明
特性（二）
液態氮**方法 **前常規消毒，采用冷凍器，將噴射口管對準斑禿區，距離2厘米，均勻噴射4—5次，見表面形成薄霜后即停止。等液態氮自然融化后，再重復凍融2—3CI，每周一次，4次為一個療程。 **過程中患者多在**1到2天后局部輕度瘙癢、疼痛、片狀脫屑，平靜冷凍1到2次后即可見效，7到14天新生毛發露出頭皮，長0.4—0.5厘米。新生毛發開始為細軟的白色毳毛樣發外，以后逐漸變為黑發，其余均為粗黑的
特性（三）
安全處置與儲存方法 1.此物質是冷凍液體，?于封閉地區會產生很大的危險，?需要工程控制及防護設備，?工作人員應適當受訓并告知此物質之危險性及安全使用法。? 2.工作區應通風良好以避免缺氧。? 3.若在封閉區域使用液態氮，應小心遵循所有安全程序。? 4.安裝連續式空氣偵測器以決定是否適當的通風。? 5.不要與不兼容物一起使用(&n
特性（一）
冷凍** 冷凍**是利用低溫作用于組織，使之發生壞死，以達到**目的的一種方法，是一個生物化學過程。肌體組織受到0℃以下低溫利用時，組織中的水分凍結形成冰晶。作用的溫度不很低時，組織降溫緩慢，冰晶主要在細胞外形成；作用的溫度很低時，組織急驟降溫，則冰晶主要形成于細胞內。細胞內的冰晶致死性損傷作用較大，故致冷劑的溫度越低，對細胞的損傷作用也越大。冰晶可引起細胞的機械性損傷；組織中的水分結冰，細胞脫水
特性（五）
相關知識液態氮是惰性的，無色，無嗅，無腐蝕性，不可燃，溫度較低。氮構成了大氣的大部分（體積比78.03%，重量比75.5%）。氮是不活潑的，不支持燃燒；但是它不是維持生命的必要元素。? 一般情況下，氮是不活潑的的。當加熱到非常高的溫度時它會同較加活潑的金屬，如和反應生成氮化物。它還會同氧反應生成氮的氧化物，而且當在有催化劑存在時它會同反應生成氨。? 由于氮無腐蝕性，不需