詞條
詞條說明
面皮是我國北方黃河中游一帶發明的一種民間風味小吃,面拌、熱炒均可。*用水浸泡,出機即可食用。由于其直接用面水制作,出機即為熟品,比手工面皮筋道、透亮。1斤面粉可做2斤面皮,加上*特的湯汁勾兌,香料配制方子,使這種膾炙人口的風味升華為*名小吃。 面皮是從唐代冷淘面演變而來。具有筋斗、柔軟、面香、酸辣可口、四季皆宜之特點,是西北較有民族風味的食品之一,其面皮選料精良,工藝嚴謹,調味講究,以“白、
面皮機是以白面為原料生產(也可根據市場需求加入些豆類面),出機即熟。具有自動控溫、 噪音較小、不易損、不易壞、堅固耐用的優點,自動化程度高,操作簡單。面皮筋道,用水稍微浸泡后,直接加入部分調料即為面皮,口感清爽滑溜,也可下湯、炒、燒烤均可。經營方式可城鄉集市、食品批發市場、商店小吃攤、飯店批發零售均可;也可直接來料加工兌換,加工1斤面皮一般收取加工費5角錢,面皮、面皮市場銷路好城鄉皆宜,是大眾化
面皮、米皮作為一種風味小吃,深受廣大群眾喜愛,長城內外,大江南北,面皮、搟面皮以色澤白、薄而勻稱、光滑透亮,柔軟筋道而日漸興隆,手工制作面皮、搟面皮勞動強度大,工序繁瑣,且產量低、不衛生。我公司上千次反復試驗,研制成了電子自控面皮機,一改幾千年手工生產面皮、搟面皮的落后工藝,多功能蒸汽面皮、米皮、面皮、河粉、多用機是我公司科研人員根據民間傳統制作面皮、面皮、米皮、米粉的原理。經過反復試驗,終于研
一款用于餐廳、食堂、超市、農貿市場可自行生產鮮濕米粉的米粉機日前亮相于北京市場。該機集數十位*的七十多項**技術于一機,用純物理原理徹底解決了米粉斷條、松絲等關鍵技術問題。使用者只要直投浸泡過的大米,*添加明礬、石蠟、甲醛等化學添加劑,就能生產出的放心米粉。這種由擠壓自熟、高壓成形生產的米粉,韌性強、勁道足,口感好。 精制自熟粉絲機的說明: 我公司研制生產的精制米粉機,是生產優質粉絲的**設
公司名: 鞏義市鴻睿機械制造有限公司
聯系人: 張經理
電 話: 0371-64427777
手 機: 13598095158
微 信: 13598095158
地 址: 河南鄭州鞏義市河南省焦作市溫縣產業集聚區中福路76號
郵 編: 451200
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