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1、速凍隧道的設計 速凍隧道式速凍機是一種結構較為簡單的速凍機,按使用的輸送帶形式的不同可分為網帶式和板帶式。 網帶式速凍隧道使用的網帶分為不銹鋼絲網和塑鋼網兩種,網帶式速凍機結構簡單,運行可靠,使用壽命長。網帶上下都能通風,凍結速度快。增加打帶裝置,改變吹風方式,容易實現流態化。全鋁合金蒸發器換熱效率高,降溫速凍快,蒸發器沿鋼板帶運行方向排列,迎風面積大,因而不易結霜,可長時間連續生產,庫體內外
較近很多客戶前來咨詢說怎么能降低冷庫出現故障的頻率,因為高溫天氣事故會多發,小編咨詢過我們公司的工程師后了解到冷庫和冷凝機組需要連續監測,如果溫度在*范圍之外的報警必須提高,多么緊密的溫度需要控制與食品的種類和所存儲不同的食物的數量而變化兩者,冷凍減緩的物理變化和化學和微生物的活動,引起變質延長貯藏壽命,雖然每個產品都有一個獨立的理想存儲溫度,大部分冷凍食品存放在0至零下30°,過冷卻降低了冷
從事冷庫設計、建造的朋友們都知道冷庫是大部分酒店的*設施之一。酒店對于食品的需求量是很大的,冰柜不但儲存量小而且取貨麻煩。基于實用性的考慮,通常酒店都會建造冷庫來儲存食材,那么酒店冷庫有什么特點呢,設計安裝是有哪些注意事項呢,造價是怎么計算的呢,今天貌盛制冷小編就給大家仔細說一下。 一、酒店冷庫要求特點 1、酒店冷庫大多有多種溫度要求。由于生鮮果蔬和肉類食品的儲存溫度要求不同,為了保證食材的鮮
冷庫朋友們都知道冷庫工程是一項重大的問題,在安裝使用冷庫工程中要按照規則規定來做,要按照操作規范來做,如果不按照規則來做可能會出現一些安全隱患,那么安裝使用冷庫工程要注意那些問題呢?今天貌盛小編給大家詳細說說。 1、嚴禁用氧氣試壓,嚴禁沒用減壓閥的氮氣試壓,在調試過程中已有一些用戶出現過這種問題,希望各位經銷商注意并及時提醒安裝師傅,一定要按照操作規程來操作。 2、機器應通過減震器安裝在水平面上
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