詞條
詞條說明
食用堿呈固體狀態,圓形,色潔白,易溶于水。食堿并不是一種常用調味品,它只是一種食品疏松劑和肉類嫩化劑,能使干貨原料*漲發,軟化纖維,去除發面團的酸味,適當使用可為食品帶來較佳的色、香、味、形,以增進人們的食欲。食堿大量應用于食品加工上如面條、面包、饅頭等。
協商工業級一級、二業級二級主要用于工業生產、凈水劑、上漿劑、脫水劑、干燥劑、除塵劑、土質改良劑、防凍劑、冷凍劑等。性狀:白色粒狀物,無臭味微苦,吸濕性較強,暴露于空氣中較易潮解,易溶于水,同時放出大量的熱,能溶于醇、丙酮、等。
在農業生產中制作脫葉劑,還可用于煤礦*劑,公路除塵劑,在陶瓷行業主要用做地板磚的加工業,也可以將氯化用于高速公路、機場化雪。
食品工業中一種應用較廣泛的疏松劑,用于生產餅干、糕點、饅頭、面包等,是汽水飲料中的發生劑;可與明礬復合為堿性發酵粉,也可與純堿復合為民用石堿;還可用作黃油保存劑。
公司名: 濰坊瑞德勝化工有限公司
聯系人: 張經理
電 話: 0536-2295657
手 機: 13793687673
微 信: 13793687673
地 址: 上海浦東濰坊山東省濰坊市濱海開發區新興工業園
郵 編: 262737
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