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詞條說明
制藥行業(yè)非常重視研究與開發(fā),目的是尋找新的活性組分。而越來越多的組分經(jīng)鑒定是有毒的,因此操作人員與這些藥品直接接觸是非常危險(xiǎn)的,應(yīng)該盡量避免。也因此,采取措施避免藥品與其他物質(zhì)的接觸是必需的。 在性質(zhì)還未被測(cè)定之前,真空干燥爐是閃蒸干燥機(jī)干燥新型活性組分的明智選擇,因?yàn)樗哂幸幌盗袃?yōu)點(diǎn)。這種干燥法能**材料的批量恢復(fù),沒有產(chǎn)品殘余。為了避免塊狀的活性組分被分解成小顆粒,Pink將噴霧干燥設(shè)備這一
流化床干燥設(shè)備簡(jiǎn)介 進(jìn)入流化床內(nèi)的濕物料與熱空氣在布風(fēng)板上方接觸,物料顆粒懸浮于氣流之中,形成流化狀態(tài)。呈流化狀態(tài)的物料顆粒與熱空氣均勻、充分地混合,進(jìn)行十分強(qiáng)烈的傳熱和傳質(zhì),脫除水分,達(dá)到干燥。合格的產(chǎn)品由流化床的出料口排出,含塵氣體經(jīng)除塵裝置凈化后由引風(fēng)機(jī)排入大氣。 性能特點(diǎn): 1、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,檢修方便。 2、操作方便,運(yùn)行平穩(wěn)。 3、氣固兩相接觸均勻,相對(duì)速度大,傳熱速度快,熱效率高。 4、
同其他工業(yè)技術(shù)一樣,干燥技術(shù)在應(yīng)用過程中也得到長(zhǎng)足的進(jìn)步。目前已開發(fā)出的干燥機(jī)的種類已達(dá)400多種,而且有約200多種干燥機(jī)已應(yīng)用于工業(yè)化生產(chǎn),其中出現(xiàn)了許多新型干燥機(jī),它們有的是對(duì)普通干燥機(jī)進(jìn)行結(jié)構(gòu)上的改進(jìn),有的借鑒吸收了其他干燥機(jī)的優(yōu)點(diǎn),有的完全是一種新想法。 干燥又是工業(yè)耗能相當(dāng)大的一個(gè)單元操作,據(jù)資料記載,發(fā)達(dá)國(guó)家工業(yè)耗能的14%被用于干燥,有些行業(yè)的干燥耗能甚至占到生產(chǎn)總耗能的35%,
“微波干燥”技術(shù)在食品工業(yè)中的應(yīng)用
食品通常濕含量為30%~97%,運(yùn)用微波干燥或微波強(qiáng)化干燥食品具有廣闊的應(yīng)用前景。 (1)食品的微波速效干燥,如用微波加熱的方法將蔬菜干燥成濕含量**20%的“干菜”,可比傳統(tǒng)方法效率高十多倍。這種方法不僅適用于蔬菜類的干燥,較適合于海藻類食品的干燥。在顯微鏡下觀察微波干燥過的蔬菜,可發(fā)現(xiàn)其組織與新鮮蔬菜的接近程度僅次于冷凍干燥的產(chǎn)品,但其干燥時(shí)間比冷凍干燥短。微波也可對(duì)油炸類產(chǎn)品進(jìn)行較終干燥,
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